CMR: Gdzie konsument szuka nowości?
Są takie kategorie, w których nowości stanowią nawet 10%. Są też takie mniej na nie podatne. Po co nowości i gdzie je widać – rozmawiamy z Elżbietą Szarejko z CMR. Producenci napojów, piwa, lodów, mleka – to tylko niektóre segmenty branży spożywczej, które szczególnie dbają o nowości. Próbują nowych połączeń smakowych, zmieniają opakowania i formaty oraz pracują nad różnorakimi innowacjami. O tym, co widać na paragonach, opowiada Elżbieta Szarejko z CMR. Już lada moment pokażemy te najlepiej sprzedające się nowe produkty w ramach raportu HitHandlu. To nasz coroczny plebiscyt, w którym wyróżniamy najlepiej rotujące i najciekawsze nowości. Na tę potrzebę CMR analizuje setki milionów paragonów, a my dopytujmy producentów o różne cechy tych najczęściej sprzedających się nowości, które wprowadzili na rynek. A ponadto, jak zawsze, nasz subiektywny wybór newsów z handlu i FMCG z kraju i ze świata. Konternerowce z Azji gigantycznie drożeją, pierwszy ogromny sklep autonomiczny powstał w Hamburgu, Niemcy chcą podwyższyć VAT na mięso i przeznaczać te pieniądze na dobrostan zwierząt, zaś POLOmarket będzie miał nowego prezesa.
To znaczy, że dodatkowe dochody mają zostać przeznaczone wyłącznie na różnego rodzaju ulepszania w hodowli zwierząt, w tym przebudowę w kierunku wyższych form dobrostanu dla nich. Jednak środowiska związane z ochroną zwierząt mają w związku z obecną sytuacją mieszane odczucia, mówią o leniwym kompromisie, o komplikacji systemu podatkowego bez zapewnienia bardzo konkretnych, odpowiednich rozwiązań. Domagają się tu też jednocześnie obniżki podatku na owoce i warzywa. Czym ta dyskusja się skończy? Oczywiście będziemy na bieżąco informować na HandelExtra.pl. I na koniec tego przeglądu jesteśmy w Polsce. Wieloletni prezes Polo Marketu Marcin Sowa odchodzi ze stanowiska.
Szefem Polo Marketu był przez ostatnich 12 lat najdłużej w historii spółki. A co jeszcze słuchać w sklepach? Konkretnie jeśli chodzi o nowości produktowe, o te dobrze przyjęte przez konsumentów, dobrze rotujące nowości. O tym już za chwilę w rozmowie z Elżbietą Szarejko. Analityczką z firmy badawczej CMR, która to firma jak co roku przeanalizowała dla nas absolutne miliony paragonów po to, żeby wyłonić te najlepiej sprzedające się nowe produkty wprowadzone na rynek w zeszłym roku, a efektem tego jest nasz sierpniowy raport Hit Handlu. A tuż przed raportem opowiadamy o tym, jak to z tymi nowościami było.
Pokazano wszystkie 2 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Są takie kategorie, w których nowości stanowią nawet 10%. Są też takie mniej na nie podatne. Po co nowości i gdzie je widać – rozmawiamy z Elżbietą Szarejko z CMR.
Producenci napojów, piwa, lodów, mleka – to tylko niektóre segmenty branży spożywczej, które szczególnie dbają o nowości. Próbują nowych połączeń smakowych, zmieniają opakowania i formaty oraz pracują nad różnorakimi innowacjami. O tym, co widać na paragonach, opowiada Elżbieta Szarejko z CMR.
Już lada moment pokażemy te najlepiej sprzedające się nowe produkty w ramach raportu HitHandlu. To nasz coroczny plebiscyt, w którym wyróżniamy najlepiej rotujące i najciekawsze nowości. Na tę potrzebę CMR analizuje setki milionów paragonów, a my dopytujmy producentów o różne cechy tych najczęściej sprzedających się nowości, które wprowadzili na rynek.
A ponadto, jak zawsze, nasz subiektywny wybór newsów z handlu i FMCG z kraju i ze świata. Konternerowce z Azji gigantycznie drożeją, pierwszy ogromny sklep autonomiczny powstał w Hamburgu, Niemcy chcą podwyższyć VAT na mięso i przeznaczać te pieniądze na dobrostan zwierząt, zaś POLOmarket będzie miał nowego prezesa.