Mentionsy Mentionsy
Poranna Rozmowa Radia Centrum
Poranna Rozmowa Radia Centrum

[PRRC]: Monika Hodała Vel Pietraś

04.04.2025 ·19 min 1 s · 7 rozdziałów

W Porannej Rozmowie Radia Centrum gościła cukierniczka Monika Hodała Vel Pietraś.Zaprasza Dominika Podlaska.

Wprowadzenie i początki cukierni

Monika Hodała Vel Pietraś opowiada o początkach swojej cukierni, od pieczenia w domu do otwarcia pierwszej lokalu.

3:21
Pandemia i adaptacja do nowych warunków

Monika opisuje trudności związanych z pandemią i sposób na przebranie się przez te trudne okresy.

2:30
Strategie marketingowe i rolę social media

Monika omawia rolę stali klientów i nowości w ofercie, a także znaczenie social media w jej biznesie.

3:45
Produkcja i sprzedaż czekolady dubajskiej

Monika opisuje produkcję i sprzedaż czekolady dubajskiej, a także jej wpływ na sprzedaż cukierni.

4:21
Nowości w ofercie i kontakt z klientami

Monika opowiada o nowości w ofercie, takich jak anielskie włosy, i jak reaguje na prośby klientów.

1:52
Organizacja pracy i rady dla potencjalnych cukierników

Monika podaje radę dla osób chętnych do otwarcia cukierni, podkreślając ważność autencji i dobrych składników.

2:48
Podsumowanie rozmowy

Podsumowanie rozmowy i dziękowanie za udział w rozmowie.

0:03

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.