[PRRC]: Magda Rudnicka

Coś genialnego. Ja przypomniałam sobie jeszcze o deserach. To był taki tost francuski. Z gruszką karmelizowaną, do tego był syrop czekoladowy i to było bliskie comfort foodu. Myślę, że też można by to było odtworzyć w domu, jeszcze tego nie zrobiłam, ale taki z jednej strony niepozorny deser, nieskomplikowanie opisany, stał się najlepszym z poprzedniej edycji dla mnie. My jesteśmy przed edycją wiosenną, już mówiłem 4 marca, to może zacznijmy od hasła Foodie Season. Hasła są co pół roku, więc tutaj także obowiązuje pewnego rodzaju idea, więc mam nadzieję, że w trzech zdaniach opowiesz o co chodzi w tym Foodie Season. Jasne. Przede wszystkim jesteśmy tutaj cały czas w obszarze foodies, którzy są naszymi gośćmi, to jesteśmy też również my, jakby co.

Więc tak jak my sobie przed chwilą rozmawialiśmy o wspomnieniach kulinarnych, no to to są też rzeczy, które my polecamy. Gdzieś było fajnie, dzielimy się tym, robimy zdjęcia czy dajemy znać znajomym. Tutaj idź koniecznie, bo super deser. Więc takie podkreślenie tej poczty pantoflowej i tego, że goście mają swój głos jak najbardziej, bo też oddają później opinię i na tym się opiera plebiscyt gościa, który co edycję ma miejsce. Natomiast tak, foodie season. Mamy taką zimę, której nie pamiętam od lat, więc zaczynamy sezon wiosenny. Podobno ta wiosna jest już zaraz, za kilka tygodni, ale w ogóle ja tego jeszcze nie czuję. Czuję to czytając menu.

Snując plany odnośnie tych wyjść i to foodie season, go foodie, czyli właśnie do tych wyjść będziemy zachęcać, żeby z tego zimowego snu letargu i siedzenia pod kocykiem, no już zrezygnować z tego i po prostu wyjść w gronie znajomych, przyjaciół, rodziny i celebrować tą wiosnę, która będzie się budziła. A to jest celebrowanie wiosny, konkretnie wiosny, bo zawsze zastanawiam się przy okazji dwóch edycji, które odbywają się w roku, jesienna i wiosenna, czy to jest tylko różnica w nazwie, czy też różnica w menu podawanym przez restaurację? Tak, jest to zarówno to, jak i tamto. Pojawiają się nowalijki wiosną, rzeczy, na które czekamy, ja przynajmniej niecierpliwie i w menu festiwalowym ma to miejsce. Natomiast na jesieni królują też takie smaki, które