Na zdrowie w Radiu Lublin
Na zdrowie - Wartości warzyw strączkowych
17.05.2021
·5 min 20 s
·
5 rozdziałów
Wartości warzyw strączkowych.
rozdziały
5:20
Wprowadzenie do warzyw strączkowych
Podstawowe właściwości i znaczenie warzyw strączkowych dla zdrowia.
Dr Wojciech Racki - specjalista
Podsumowanie wiedzy o warzywach strączkowych.
Przykłady warzyw strączkowych
Wpływ obróbki termicznej na zdrowotne właściwości warzyw strączkowych.
Antyodżywcze substancje w warzywach strączkowych
Zarówno przed jak i po spożyciu warzyw strączkowych.
Zioła do poprawy przyswajalności
Dodawanie zioł do warzyw strączkowych.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Wartości warzyw strączkowych.