#079 Bullarbyn, czyli polski chleb w Malmö. Gość: Marta Kubacka

W dzisiejszym odcinku goszczę Martę Kubacką, właścicielkę piekarni z którą rozmawiamy o unifikacji chleba w Szwecji, o inkluzywności Szwedow w kwestii bycia bezglutenowcem, o fenomenie jedzenia chleba w weekend jako symbolu luksusu i slow life oraz o tym, czym jest- dla każdej z nas – miłość do chleba.--------------------Po więcej informacji zapraszam Cię na stronę Kierunek Szwecja - znajdziesz tam notatki do każdego odcinkaoraz na mojego Instagrama: Kierunek Szwecja na Instagramie--------------------Montaż podcastu: Alicja Siarkiewicz --------------------Music from #Uppbeat (free for Creators!):https://uppbeat.io/t/matrika/funk-styleLicense code: IORSCSPC7MXHQ3OD