Mentionsy Mentionsy
Jaja w kuchni
Jaja w kuchni

Soul on the grill

24.05.2022 ·54 min 28 s · 11 rozdziałów · 1 sponsor

Marek Ignaciuk, twórca pierwszego polskiego foodtrucka z burgerami i restaurator znany z zamiłowania do mięsa oraz Grzegorz Comberski, szef kuchni i kreatywna szef w innych lokalach tego pierwszego, prezentują restaurację w Fabryce Norblina. Mięsny comfort food, steki i koktajle.

Wstęp i rozmowa o Soul on the Grill

Opis kuchni i różnych pozycji na menu Soul on the Grill, w tym tatar i chipsy.

9:54
Opis mięs i technik przygotowania

Opis warzyw i technik przygotowania, w tym piklę, ogóreczki i szparagi.

25:43
Reklama Brico Marche

Sprawdź promocję na urodziny Brico Marche i nawet 30 rat 0%.

0:45
Kursy i plany na przyszłość Soul on the Grill

Opis kursów dla staffu i planów na przyszłość Soul on the Grill, w tym smoker i wegańskie dania.

6:13
Zakończenie rozmowy i muzyka

Zakończenie rozmowy i przejście do muzyki.

1:19
Lokalizacja i oferta Soul on the Grill

Soul on the Grill mieści się w Fabryce Norbina, przy Żelaznej 51, 53, blisko rondy ONZ. Oferuje 10-dolarowe steki i burgerki.

0:15
Zakładanie nowej lokalizacji

Opisano plany i ofertę nowej lokalizacji Soul on the Grill, w tym dostępne produkty i lokalizację.

2:44
Opis lokalizacji Fabryki Norbina

Opisano architekturę i lokalizację Fabryki Norbina, w tym historię budynku i jego przeznaczenie.

2:02
Format i konkurencja

Opisano format Soul on the Grill jako miejsce do spotkań, z podkreśleniem różnicy między street food a restauracją.

1:39
Dostawy i przyszłość

Zakłócenia w planach na dostawy, a także plany na przyszłość, w tym nowe menu i promocje.

1:16
Podsumowanie i koniec rozmowy

Podsumowanie i koniec rozmowy, z zaproszeniem do wizyty w Soul on the Grill.

3:25

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.