Mentionsy Mentionsy
Jaja w kuchni
Jaja w kuchni

RESTAURANT WEEK

25.05.2021 ·47 min 26 s · 15 rozdziałów · 2 sponsorów

Paweł Światczyński, twórca RESTAURANT WEEK, mówi o kolejnej odsłonie festiwalu, gastronomii wychodzącej z lockdownu oraz o idei zero waste w ujęciu rezerwacji.

Wprowadzenie i przedstawienie Restaurant Weeka

Marcin Kuc i Paweł Świadczyński rozmawiają o przygotowywaniu do edycji Restaurant Weeka i jej celek.

2:26
Reklama Nostego Market

zostało zaproszenie z Nostego Marketu, gdyż Nosty Market działa, bardzo fajne otwarcie

0:07
Reklama Restaurant Week

zostań serdecznie zaproszony na najbliższą edycję festiwalu Restaurant Week

0:10
Opis edycji Restaurant Weeka 2023

Paweł opisuje szczegóły edycji Restaurant Weeka, jego cele i nowości w porównaniu do poprzednich edycji.

2:21
Historia i rozwój Restaurant Weeka

Paweł opowiada o historii Restaurant Weeka i jego roli w wspieraniu sceny restauracyjnej.

2:55
Nowości i zmiany w edycji 2023

Paweł omawia nowości w edycji 2023, takie jak debiutantki i zmiany w higienie.

3:36
Klienci i ich oczekiwania

Paweł opowiada o oczekiwaniach klientów i ich związkach z Restaurant Weekiem.

5:07
Strategie marketingowe i marki Restaurant Weeka

Paweł opisuje strategie marketingowe i marki Restaurant Weeka, takie jak Restaurant Club.

5:48
Przykłady nowych restauracji i debiutantów

Paweł podaje przykłady nowych restauracji i debiutantów, które zadebiutowały w edycji 2023.

10:42
Kontynuacja rozmowy i pytania słuchaczy

Rozmowa kontynuuje się, z odpowiedziami na pytania słuchaczy i omówieniem nowych propozycji.

1:54
Wegańskie menu w restauracjach

Rozmowa o wegańskim menu w restauracjach podczas Restaurant Weeka, w tym przykład Elixir by Dom Wódki.

1:52
Klimat i zmiany w restauracjach

Komentarze o klimacie w restauracjach podczas Restaurant Weeka i zmianie menu wegetariańskiego i wegańskiego.

1:58
Poprawa Restaurant Weeka

Komentarze o poprawie Restaurant Weeka i zaproszenie do udziału w kolejnej edycji.

3:37
Ceny i inflacja

Komentarze na temat wzrostu cen i inflacji w restauracji podczas Restaurant Weeka.

1:05
Zakończenie rozmowy

Zakończenie rozmowy i przypomnienie o stronie internetowej Restaurant Weeka.

3:19

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.