Mentionsy Mentionsy
Historie z pianką | ABC alkoholu
Historie z pianką | ABC alkoholu

Rynek piwa dziś

09.06.2026 ·45 min 18 s · 17 rozdziałów · 1 sponsor

Czy rynek piwny w Polsce znajduje się aktualnie w punkcie krytycznym? A może jest to jedynie moment przechodniej transformacji? Narracja medialna o rynku piwa bywa przepełniona komunikatami różnej maści...Ale jaki jest rzeczywisty poziom konsumpcji alkoholu w Polsce? Zapraszamy do zapoznania się z najnowszym odcinkiem "Historii z Pianką". 🍺

Reklama Historie z pianką

Zapraszam na Historie z pianką.

0:09
Wprowadzenie i przedstawienie gościa

Anna Drzazga przedstawia gościa, Bartłomieja Morzyckiego, dyrektora Związku Browarów Polskich.

0:09
Spadek konsumpcji piwa

Analiza spadku konsumpcji piwa w Polsce od 1990 roku, zaznaczanie trendu spadku od 2019 roku i jego przyczyn.

2:00
Segmenty tracące konsumpcję

Analiza segmentów tracących konsumpcję, skupienie na alkoholowych laggerach i kraftowych piwach.

2:18
Rozwój segmentu piw bezalkoholowych

Analiza wzrostu konsumpcji piw bezalkoholowych i jej wpływ na rynek piwa.

1:47
Zmiany w branży piwowarskiej

Analiza sytuacji branży piwowarskiej, skupienie na spadku miejsc pracy i konsekwencjach.

0:32
Regulacje i ich wpływ

Analiza regulacji wpływających na branżę piwowarską i ich wpływ na konkurencję.

2:07
Miejsce pracy i zmiany w branży

Analiza zmian w liczbie miejsc pracy w branży piwowarskiej i ich konsekwencji.

2:58
Podatki i inflacja

Analiza wpływu podatków i inflacji na cenę piwa i konsumpcję.

1:35
Inne czynniki wpływu na konsumpcję

Analiza innych czynników wpływu na konsumpcję, takich jak demografia i zmiany w postępowaniach młodych ludzi.

4:02
Piwa bezalkoholowe i krytyka

Analiza krytyki wobec piw bezalkoholowych i ich wpływu na branżę piwowarską.

2:20
Bardziej szczegółowa analiza piw bezalkoholowych

Podsumowanie i debata nad rolą piw bezalkoholowych na rynku piwowarskim i ich wpływu na konsumpcję.

2:24
Rynki piwa i bezalkoholowego - analiza

Analiza efektów piw bezalkoholowych na rynek alkoholowego i zachęty do spożycia piwa.

1:21
Cena i dostępność piwa

Wyjaśnienie roli ceny i dostępności piwa w decyzjach zakupowych i wpływ na rynek.

4:41
Regulacje i spadek spożycia

Analiza wpływów regulacji prawnych na rynek piwa i spożycie alkoholu.

4:21
Dyskusja nad przyszłością rynku piwa

Przewidywania dotyczące przyszłości rynku piwa, w tym browarów i piwa bezalkoholowego.

11:51
Zakлючenie

Podsumowanie rozmowy i wskazania na potrzebę elastyczności branży.

0:26

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.