Mentionsy Mentionsy
Franchising.pl #Firma #biznes #franczyza
Franchising.pl #Firma #biznes #franczyza

Zarabiamy na cateringu #87 Grillomania

17.12.2024 ·31 min 21 s · 9 rozdziałów

Catering coraz częściej pojawia się nie tylko na imprezach firmowych, ale też na zwykłych domówkach czy uroczystościach typu komunia czy chrzciny. Jak zarabiać na cateringu okolicznościowym? Dariusz Nowak od 8 lat prowadzi firmę GrilloMania Catering. – Na początku wszystko robiłem sam, łącznie z załadowaniem grilla, który ważył 60 kg, przewożeniem rzeczy. Ale miałem chęci i intuicję i coś, co mnie parło do przodu. Na pierwszej imprezie, uwaga, dołożyłem 400 zł – uśmiecha się Dariusz Nowak. Start nie musi być trudny Start w biznesie cateringowym nie musi być kosztowny. – Możemy wynająć kuchnię. Tak też czynię w tym momencie, bo mamy remont naszej kuchni produkcyjnej (…) Są takie kuchnie w większych, mniejszych miastach. Można też wynająć w restauracji u znajomego czy nawet food trucka. I taka umowa podnajmu już uprawnia do tego, że możemy tam przygotować jedzenie – tłumaczy Dariusz Nowak. Z rozmowy Anny Smolińskiej z Dariuszem Nowakiem dowiesz się także: ☑️ Czy trzeba umieć gotować, aby prowadzić firmę cateringową? ☑️ Jak wystartować z biznesem cateringowym? ☑️ Ile trzeba mieć pieniędzy na start? ☑️ Czy można gotować dla klientów w domowej kuchni? ☑️ Czy da się gotować nad basenem? ☑️ Na jakie imprezy Polacy najczęściej zamawiają catering? ☑️ Ile można zarobić stawiając pierwsze kroki w tym biznesie? Jeśli chcecie poznać inne ciekawe pomysły na biznes, zapraszamy na nasz kanał na YouTubie Franchising-PL. Warto go subskrybować, aby nie przegapić żadnego odcinka. Znajdziesz nas również tutaj: 👉 🔸 Facebook / https://www.facebook.com/Franchising.pl.portal 🔸 Instagram / https://www.instagram.com/franchising.pl/ 🔸 Threads / https://www.threads.net/@franchising.pl 🔸 LinkedIn / https://www.linkedin.com/company/franchisingpl/ 🔸 X / https://x.com/FranchisingPL 🔸 TikTok / https://www.tiktok.com/@franchising.pl 🔸 Spotify / https://open.spotify.com/show/5nwmmA2jzRJ5WsTDUPKO9R ➡️ Subskrybuj kanał @Franchising-PL 👉 https://www.youtube.com/@Franchising-PL Do zobaczenia na Franchising.pl! 👉 Franchising.pl/firma #Catering #FirmaCateringowa #UsługiCateringowe #BiznesCateringowy #Gastronomia #CateringNaImprezy #BiznesOdKuchni #RozwójBiznesu #StartupCateringowy #CateringEventowy #PoradyBiznesowe #ImprezyOkolicznościowe #JakZałożyćFirmę #CateringGastronomiczny

Wprowadzenie i opowieść o katastrofie

Bartłomiej Nowak opowiada o katastrofie cateringowej, która utkwiła go w pamięci i wpłynęła na jego praktykę biznesu.

4:12
Analiza sytuacji i lekcje z katastrofy

Bartłomiej opowiada o sytuacji, która utkwiła go w pamięć, i analizuje lekcje, które na niej nauczył się.

1:18
Wymagania kulinarnych w biznesie cateringowym

Rozmowa o tym, czy trzeba umieć gotować, aby prowadzić firmę cateringową, i o tym, co jest najważniejsze w biznesie.

3:53
Koszty i rozpoczęcie działalności

Bartłomiej odpowiada na pytania o koszty rozpoczęcia działalności cateringowej i o tym, jak zacząć.

2:03
Regulacje i miejsca do prowadzenia działalności

Rozmowa o regulacjach dotyczących prowadzenia działalności cateringowej i miejscach, w których można to zrobić.

5:10
Typowe zlecenia i imprezy

Bartłomiej opisuje typowe zlecenia i imprezy, które obsługuje, oraz miejsca, w których to robi.

6:14
Zyski i perspektywy biznesu

Rozmowa na temat zysków i perspektyw prowadzenia firmy cateringowej, w tym koszty i zasoby potrzebne do rozpoczęcia.

4:33
Podsumowanie i dziękowania

Bartłomiej podsumowuje rozmowę i dziękuje za jej przeprowadzenie.

3:37
Komentarze z audycji

Audycja kończy się pytaniem o doświadczenie z usług cateringowych i poproszeniem o komentarze.

0:21

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.