Czas na Fakty w RMF FM. Zderzenie dwóch samochodów osobowych w Kowalach na obwodnicy Trójmiasta. Między węzłami Gdańsk-Szadółki i Gdańsk-Południe zablokowany jest lewy pas w kierunku Łodzi. 25% badanych uważa, że koalicja Prawa i Sprawiedliwości z Konfederacją byłaby dobra dla Polski. Przeciwnego zdania jest 47%. 29% pytanych nie ma zdania w tej sprawie. Wynika z sondażu Opinia24 dla RMF FM. Dla prawie 70% wyborców PiSu koalicja z partią Krzysztofa Bosaka byłaby dobrym pomysłem. Wyniki naszego sondażu mamy na rmf24.pl. Restauracje w kraju szykują się na zbliżające się Święto Niepodległości. To jest czas, w którym króluje gęsina. No, niektóre restauracje już zmieniły swoje menu. Wśród nich restauracja na Szafarni w Gdańsku. Czymś się kierowaliśmy trochę pamięcią do lat dzieciństwa, tym jak w domu była gęsina robiona.
Mamy w karcie pierś z gęsi, mamy udo z gęsi, wątróbkę, no i rosołek z gęsi. Rosołek jest taką małą dekonstrukcją kaszubskiej zupy brukwiowej. Mamy tutaj brukiew duszoną w maśle z dodatkiem czosnku i majeranku, ravioletti z pieczoną gęsią z grzybami, no i bulionik gotowany na pieczonej gęsi. Gęś to jest taki wdzięczny produkt? Bardzo wdzięczny produkt. Na pewno trzeba się umieć z nim obchodzić. Jest niełatwa do końca w obróbce, ale z pomocą przychodzi zawsze pamięć z domu, jak to mama robiła i da się to zrobić. Z szefem kuchni Mateuszem Tutkowskim rozmawiał reporter RMF FM Stanisław Pawłowski. Jaka jest tajemnica dobrej gęsiny? O tym powiemy w kolejnych Faktach RMF FM.
Radio Muzyka Fakty. RMF FM.
Pokazano wszystkie 3 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.