Biedronka: Kalkulatory emisji dwutlenku węgla | ESG
Agnieszka Koc, Dyrektorka ds. ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju w Jeronimo Martins Polska (właściciel sieci sklepów Biedronka), opowiada o kluczowych aspektach raportowania emisji dwutlenku węgla, współpracy z dostawcami, problemie marnotrawienia żywności i działaniach, które podejmuje sieć Biedronka na rzecz zrównoważonego rozwoju. Rozmowę prowadzą eksperci: Karina Ostatek, Regional Senior Marketing Manager Nordics, Poland and Ukraine w firmie SIG, oraz Michał Siwek, Head of Decarbonization & Biodiversity Product w BNP Paribas Bank Polska.
Podróżnicy przedstawiają gościa Agnieszkę Koc, dyrektorkę ds. ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju w Jeronimo Martins Polska S.A., a także opisują temat rozmowy.
Agnieszka opisuje proces audytowania środowiskowego dostawców, w tym wprowadzenie ankiety środowiskowej i plany dotyczące śladu węglowego.
Rozmowa skupia się na metodach obliczania śladu węglowego, w tym oparcie się na wskaźnikach i kalkulatorkach dla poszczególnych kategorii produktów.
Agnieszka opisuje zaawansowanie projektu i proces przygotowywania kalkulatorów emisji dwutlenku węgla, w tym szkolenia dla dostawców.
Rozmowa skupia się na feedbackzie dostawców i ich zainteresowaniu tematem śladu węglowego, w tym wyzwanie i obecne etap przygotowań.
Agnieszka opisuje proces analizy podwójnej istotności i przygotowanie do pełnego raportowania SRS, w tym angażowanie różnych działów firmy.
Biedronka opisuje swoje działania w redukcji marnowania żywności, w tym współpracę z To Good To Go, system przecen i procesy współpracy z organizacjami pożytku publicznego.
Agencja opowiada o swojej współpracy z grupą Jeronimo Martins, w tym współtworzeniu rozwiązań lokalnych i wymianie dobrych praktyk.
Biedronka opisuje swoje działania w ochronie bioróżnorodności, w tym wspieranie projektów z Polskim Towarzystwem Ochrony Przyrody i innych organizacji.
Biedronka opisuje swoje działania w ekoprojektowaniu opakowań, w tym redukcji materiału, eliminacji nadmiernych opakowań i użycie recyklatów.
Biedronka opisuje swoje działania w gospodarce obiegu zamkniętego, w tym zamykanie lodówek, stosowanie systemów automatycznego sterowania i palet plastikowych.
Biedronka opisuje swoje praktyki w zaangażowaniu pracowników w cele zrównoważonego rozwoju, w tym przedłużone gwarancje i materiały certyfikowane.
Agencja skupia się na edukacji pracowników i młodzieżowych projektach dotyczących zdrowego stylu życia. Opisane są działania społeczne i edukacyjne, takie jak Olimpiada Zdrowia z PCK i Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy.
Biedronka podjęła zobowiązanie do zwiększenia oferty białka roślinnego. Opisane są działania promujące dietę roślinną oraz edukacyjne działania dotyczące jedzenia owoców i warzyw.
Firma otrzymała wyróżnienia w rankingu odpowiedzialnych firm. Agnieszka podziękowała za rozmowę i zaproponowała spotkanie w kolejnym odcinku.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Agnieszka Koc, Dyrektorka ds. ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju w Jeronimo Martins Polska (właściciel sieci sklepów Biedronka), opowiada o kluczowych aspektach raportowania emisji dwutlenku węgla, współpracy z dostawcami, problemie marnotrawienia żywności i działaniach, które podejmuje sieć Biedronka na rzecz zrównoważonego rozwoju.
Rozmowę prowadzą eksperci: Karina Ostatek, Regional Senior Marketing Manager Nordics, Poland and Ukraine w firmie SIG, oraz Michał Siwek, Head of Decarbonization & Biodiversity Product w BNP Paribas Bank Polska.