Mentionsy Mentionsy
Doing Good
Doing Good

Michał Piosik 🥦 technologia żywności, ADHD, przedsiębiorczość

29.05.2024 ·1 godz 2 min · 15 rozdziałów

W szesnastym odcinku podcastu 🟠 Doing Good, rozmawiam z Michałem Piosikiem  - partner zarządzający funduszu AC/VC, współzałożyciel akceleratora startupów foodtech.ac (http://foodtech.ac/), seryjny przedsiębiorca, ex-restaurator, ojciec dwójki dzieci, poległy wakeboarder (ale ciągle walczący), chciałby być filozofem. Podczas naszej rozmowy poruszyliśmy m.in. takie tematy jak 👇 🟠 Czym jest foodtech? 🟠 Dlaczego warto inwestować w impaktowe startupy? 🟠 ADHD u przedsiębiorców - dlaczego występuje częściej niż w ogólnej populacji i co z tego wynika? 🟠 Skłonność podejmowania ryzyka. 🟠 Wyzwania kobiet prowadzących startupy. Podcast Doing Good prowadzi Dobrosława Gogłoza. Pomysłodawczyni i założycielka Doing Good - serwisu, który pomaga ludziom znaleźć pracę z sensem. Dołącz do naszej społeczności Doing Good na Facebooku: https://www.facebook.com/groups/doinggoodjob i obserwuj nasze sociale! Facebook: https://www.facebook.com/doinggoodpl/  LinkedIn: https://pl.linkedin.com/company/doinggood  Instagram: https://www.instagram.com/doinggoodjob/  Gość odcinka: Michał Piosik - partner zarządzający funduszu AC/VC, współzałożyciel akceleratora startupów foodtech.ac (http://foodtech.ac/), seryjny przedsiębiorca, ex-restaurator, ojciec dwójki dzieci, poległy wakeboarder (ale ciągle walczący), chciałby być filozofem. Karierę w bankowości porzucił, żeby lepić pierogi z turystami. Pierwsza firma - Polish Your Cooking jest dziś jedną z największych kulinarnych agencji eventowych w Polsce. Kilka biznesów później, wraz z kolegą ze studiów, Piotrem Grabowskim założyli pierwszy akcelerator startupów dla branży spożywczej w Polsce: foodtech.ac (http://foodtech.ac/). Wyszukują, szkolą i pomagają finansować startupy, które zmienią branżę spożywczą na bardziej roślinną i przyjazną środowisku. W portfolio mają takie produkty jak Roślinnego Qurczaka, farmy wertykalne Listny Cud, czy nabiał z fasoli rebread. Prowadząca: Dobrosława Gogłoza - Pomysłodawczyni i założycielka Doing Good, Dyrektorka Zarządzająca w Pomagam.pl, założycielka i wieloletnia dyrektorka Otwartych Klatek.  #foodtech #startup #impact #adhd #technologia #żywność #kariera

Introdukcja Michała Piosika

Michał Piosik przedstawia się i opowiada o swoim ADHD jako supermocie.

1:00
ADHD jako supermoc

Michał opowiada o wyzwaniami związane z ADHD i sposobie, w jaki pomaga mu to szukać nowych wyzwań.

1:11
Przedsiębiorstwo i bankowość

Michał opowiada o swoim przejściu z bankowości na restauracje i jego pasji do gotowania.

0:59
Zakładanie szkoły gotowania

Michał opowiada o założeniu międzynarodowej szkoły gotowania i jej misji.

1:53
Przezroczystość i integracja

Michał opowiada o integracji gotowania w różnych formach i jego zadowoleniu z roli w dostarczaniu radości kulinarnych do życia ludzi.

2:20
Akcelerator startupów foodtechowych

Michał opowiada o założeniu akceleratora startupów foodtechowych i jego misji dotyczącej zdrowia i ochrony planety.

5:12
Foodtech i agritech

Michał opowiada o technologiach foodtechowych i agritechowych, które mogą poprawić zdrowie ludzi i ochronić planety.

6:30
Przykłady firm mentorowanych

Michał podaje przykłady firm mentorowanych w akceleratorze i opowiada o roli mentorów w ich rozwijaniu.

4:29
Technologie foodtech

Michał opowiada o technologiach foodtechowych, takich jak farmy wertykalne i zamienniki mięsa, które mogą poprawić zdrowie ludzi i ochronić planety.

38:47
Mentorowanie firm foodtechowych

Piosik opisuje rolę mentorów w programie akceleracyjnym, w tym finansowe wsparcie, marketingowe i technologiczne aspekty pomocy dla startupów.

6:56
Zaskakujące aspekty startupowej pracy

Piosik opowiada o zaskakujących aspektach pracy w startupie, takich jak tempo i łatwość tworzenia produktów, oraz wpływ na otoczenie.

18:55
Wyzwania founderów i founderek

Rozmowa o wyzwaniami founderów i founderek, szczególnie kobiet, w zakresie delegowania i zarządzania czasem.

2:43
Inwestowanie w sustainability

Analiza faktycznych statystyk i trendów w zakresie inwestowania w zrównoważony rozwój i farmy wertykalne.

4:04
Optymizm jako motywacja

Wzmocnienie optymizmu jako klucza do sukcesu w biznesie i inwestycjach.

3:17
Ryzyko i inwestowanie

Zachęta do podejmowania ryzyka w inwestycjach i założenia własnego biznesu.

2:37

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.