Mentionsy Mentionsy
Dawid Miotk Podcast
Dawid Miotk Podcast

Zarządzanie zespołem w Hotelu | Marek Grzesiak | Dawid Miotk Podcast

27.01.2025 ·51 min 2 s · 6 rozdziałów · 1 sponsor

Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku. Studia licencjackie i magisterskie w turystyce i hotelarstwie. Kierowników i dyrektorów hoteli zapraszamy na studia podyplomowe MBA w branży HoReCa. Aplikuj już teraz: https://wstih.pl/ MrTowel Piotr Puchalski - dostawca tekstyliów dla Hoteli i Aquaparków w Polsce - Ręczniki | Szlafroki | Pościel | Obrusy. Skontaktuj się: [email protected] | +48 609 748 625 | LinkedIn: / mrtowel | Więcej informacji o partnerze na stronie https://mrtowel.pl/ Czy zarządzanie zespołem jest PROSTE❓Nowy rok to powrót do rozmów w ramach hasztag#DawidMiotkPodcast🎙️Dziś o istocie gościnności, biznesie hotelarskim rozmawiamy z Marek Grzesiak osobą z ogromnym doświadczeniem menadżerskim w branży, doradcą i trenerem, prawą ręką inwestorów🏨Marek zwraca uwagę jak należy kierować zespołem i jak angażować pracowników do podejmowania działań.Każdy wie, że praca teamu wychodzi na zewnątrz do gości. A to właśnie na profesjonalizmie i wspaniałych hasztag#emocjach zarabia się w branży gościnności.🔴 Daj pracownikom odpowiedzialność, naucz ich kreatywności, samodzielności - to pierwszy mój wniosek po odsłuchaniu dzisiejszego podcastu.

Reklama Mr. Towel Piotr Puchalski

partnerem dzisiejszego odcinka jest Mr. Towel Piotr Puchalski, sprawdzony i godny zaufania partner w biznesie, dostawca tekstyliów do hoteli, apartamentów i parków wodnych.

0:36
Energetyczny zespół

Marek Grzesiak podkreśla znaczenie relacji i drobiazgów w budowaniu lojalności gości. Podkreśla, że even małe hoteli mogą osiągnąć wysokie poziomy relacyjności.

2:40
Aktywne słuchanie

Grzesiak i Miotk rozmawiają o kluczowych aspektach relacji z gościem, takich jak aktywne słuchanie i zrozumienie emocji klienta.

3:06
Przykład Kalisz

Grzesiak opisuje strategie zarządzania hoteliem w Kaliszu, w tym analizę obecnego stanu i budowanie relacji z personelem.

5:22
Audyt i systemy zarządzania

Grzesiak podkreśla wagę regularnej analizy i monitorowania procesów w hotelu, aby osiągnąć efektywne zarządzanie.

1:42
Motto hotelarstwa

Grzesiak wymienia dwa moty hotelarstwa, podkreślając konsekwentne zachowanie i pełną odpowiedzialność za świat gości.

1:51

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.