Mentionsy Mentionsy
Cosmopolitans
Cosmopolitans

Ewa Michalska "Jak smakować miasta?"

22.11.2023 ·35 min 42 s

Jak smakować miasto? Czy ono może mieć swój smak? Co byłoby kulinarną wizytówką Warszawy? Te pytania zadałyśmy Ewie Michalskiej, która zwiedziła różne kuchnie, by odnaleźć swoją. Pracowała w Nolicie,  Nomie u René Redzepi’ego i u Amaro a jednak wybrała drogę freelancera. Ma Swój styl i chętnie o nim opowiada - posłuchajcie. https://www.ewamichalska.com/ Partnerem odcinka jest FINNE - ⁠⁠⁠⁠https://finne.pl⁠⁠⁠⁠ - największy w Polsce niezależny portal prezentujący biura, magazyny i przestrzenie coworkingowe do wynajęcia. Karolina Kaim: ⁠ ⁠⁠⁠https://www.karolinakaim.com⁠⁠⁠⁠ 🎙Słuchaj nas także tutaj: ▫️Spotify ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/ewsp4NQC⁠⁠⁠ ▫️Apple Podcast ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/e7D7rhJs⁠⁠⁠ ▫️Google Podcast ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/epJkpy95⁠⁠⁠ ▫️YouTube ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/epJkpy95⁠⁠⁠ 👉🏻 Podglądaj tutaj: ⁠⁠⁠ https://www.cosmopolitans.pl⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠ ⁠

O odcinku

Jak smakować miasto? Czy ono może mieć swój smak? Co byłoby kulinarną wizytówką Warszawy? Te pytania zadałyśmy Ewie Michalskiej, która zwiedziła różne kuchnie, by odnaleźć swoją. Pracowała w Nolicie,  Nomie u René Redzepi’ego i u Amaro a jednak wybrała drogę freelancera. Ma Swój styl i chętnie o nim opowiada - posłuchajcie.


https://www.ewamichalska.com/


Partnerem odcinka jest FINNE - ⁠⁠⁠⁠https://finne.pl⁠⁠⁠⁠ - największy w Polsce niezależny portal prezentujący biura, magazyny i przestrzenie coworkingowe do wynajęcia. Karolina Kaim: ⁠ ⁠⁠⁠https://www.karolinakaim.com⁠⁠⁠⁠ 🎙Słuchaj nas także tutaj: ▫️Spotify ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/ewsp4NQC⁠⁠⁠ ▫️Apple Podcast ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/e7D7rhJs⁠⁠⁠ ▫️Google Podcast ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/epJkpy95⁠⁠⁠ ▫️YouTube ⇢ ⁠⁠⁠https://lnkd.in/epJkpy95⁠⁠⁠ 👉🏻 Podglądaj tutaj: ⁠⁠⁠ https://www.cosmopolitans.pl⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠ ⁠