Mentionsy Mentionsy
Biznes Wysoko Oprocentowany
Biznes Wysoko Oprocentowany

#55 - AKTOR W NOWEJ ROLI - Mikołaj Fajfer

01.06.2023 ·45 min 53 s · 16 rozdziałów

Na rynku zadebiutowała właśnie nowe marka wyśmienitych, rzemieślniczych cydrów - Pfeiffer's Cider. Kolejny raz pasja poprowadziła niegroźne z pozoru zamiłowanie ku zajęciu, którego efekty będą mogły cieszyć nas wszystkich w to upalne lato. Zapraszam do wysłuchania rozmowy z autorem przedsięwzięcia, nowym polskim cydrownikiem, wcześniej zaś... zawodowym aktorem.O CZYM SIĘ DOWIESZ?► czym cydr rzemieślniczy różni się od przemysłowego► który kraj robi najlepsze cydry► jak ćwiczyć nalewanie "po asturyjsku" ► czy warto otwierać markę kontraktową cydru► z jakimi problemami musi zmagać się przyszły producent

Wprowadzenie i przedstawienie Mikołaja Fajfera

Radosław Froń przedstawia Mikołaja Fajfera, aktora, który zaczął produkcję cydru.

1:50
Historia z Szkocji

Mikołaj opowiada o swoim doświadczeniu z cydrem w Szkocji i jego zainteresowaniu cydrów.

1:28
Zakładanie cydrowej firmy

Mikołaj opisuje proces zakładania firmy produkującej cydr i formalizacji swojej działalności.

1:22
Cydr jako alkohol

Mikołaj porównuje cydr z winem i whisky, podkreślając smak i orzeźwiający charakter cydru.

0:50
Cydr rzemieślniczy vs cydr przemysłowy

Mikołaj omawia różnice między cydrem rzemieślniczym a przemysłowym.

1:17
Cydr w Polsce

Mikołaj opowiada o przyjściu cydru do Polski i procesie jego przyjmowania przez polskich konsumenctów.

1:55
Sposoby picia cydru

Mikołaj podaje zalecenia dotyczące sposobu picia cydru.

1:39
Produkcja cydru

Mikołaj opisuje proces produkcji cydru, w tym rodzaje cydrów i ich użycie.

2:05
Marketing i sprzedaż cydru

Mikołaj opowiada o swoim doświadczeniu w sprzedaży cydru i jego marketingu.

2:24
Cydr w kontekście innych alkoholi

Mikołaj porównuje cydr z piwem i winem, podkreślając unikalne miejsce cydru na rynku.

1:59
Distribucja cydru

Mikołaj opowiada o swoich planach na dystrybucję cydru i szukaniu odpowiednich sklepów.

1:55
Historia produkcji cydru

Mikołaj opowiada o swoich doświadczeniach w organizacji produkcji cydru i wyzwaniami, które napotkał.

7:49
Logistyka i sprzedaż cydru

Mikołaj opowiada o logistyce i sprzedaży cydru, podkreślając trudności związane z promocją produktu.

1:38
Logo i nazwa cydru

Mikołaj opisuje proces tworzenia logo i nazwy cydru, w tym inspiracje i decyzje.

3:52
Produkcja cydru

Mikołaj opowiada o procesie produkcji cydru, w tym wyborze odmian jabłek i procesie fermentacji.

5:36
Promocja cydru

Aktor opisuje planowane inaugurację cydrową w Winnicy de Saz oraz podziela się ochotą na spotkanie z słuchaczami 17 czerwca.

8:05

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.