Sylwia Majcher o tym jak być zero waste w święta

"Najlepiej spożyć do”, "spożyć do", "spożyć przed". Polacy często gubią się w datach ważności widniejących na produktach, a to skutkuje m.in. zwiększoną skalą marnowania jedzenia. "Pomińmy datę ważności, szczególnie jeśli chodzi o suche produkty" - radzi Sylwia Majcher, edukatorka, promująca styl konsumpcji w duchu zero waste. Co to oznacza w praktyce?