Mentionsy

Ziemia zbyt obiecana
Ziemia zbyt obiecana
25.12.2023 14:33

Odcinek 23: Kuchnia żydowska i izraelska–gośc specjalny Alekander Baron

🔊Nowy odcinek już jest!

W specjalnym świąetcznym odcinku o różnicach i podobieństwach w kuchni polskiej i żydowskiej kuchni aszkenazyjskiej, jak mają się one do kuchni izraelskiej i czy da się jednoznacznie zdefiniować kuchnię współczesnego Izraela, Konstanty Gebert rozmawia w najnowszym odcinku z warszawskim szefem kuchni i restauratorem, Aleksandrem Baronem. 
Uwaga, odcinek nie do słuchania na pusty żołądek;)


Podcast do słuchania:
✴️Spotify https://spoti.fi/3yfxnFv
✴️Apple Podcasts https://apple.co/3ISwbNh  
 
www.ziemiazbytobiecana.pl

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 2 wyniki dla "malgaską"

Ja nawet widziałem w Paryżu kiedyś na Rue de Rosier w Marais w dzielnicy żydowskiej koszerną restaurację malgaską, czyli kuchnia Madagaskaru.

I razem z kolegami malgaskimi kucharzami zrobił malgaską knajpę koszarną, która ściszyła się zresztą dużym powodzeniem.