Mentionsy

ZMACZNEGO
ZMACZNEGO
30.11.2025 12:54

Indyk, Puree i... SZOP PRACZ! 🦝 PRAWDZIWA historia Thanksgiving i świątecznych potraw

Dziś mam dla Was bardzo WDZIĘCZNY TEMAT, bowiem najwyższa pora opowiedzieć w Zmacznego historię Święta Dziękczynienia. Każdy z nas kojarzy ten ważny dla Amerykanów dzień z wystawną kolacją, indykiem i czającym się za rogiem Black Friday. Jednak niewiele osób pamięta, że Thanksgiving skrywa znaczenie mniej radosną historię.W tym odcinku opowiem o tym:- Co jedzono w 1621 roku? - Jak powstał klasyczny zestaw: indyk, pure i żurawina?- Jak firma Campbell's "wprosiła się" na świąteczny stół?- Jak błąd logistyczny firmy Swanson z 1953 r. odmienił dziękczynny obiad?- Kto był najbardziej niewłaściwym zwierzęciem domowym w Białym Domu?

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 14 wyników dla "Thanksgiving"

Zaczniemy od tego słynnego pierwszego Thanksgiving.

Co ważne, wtedy słowo Thanksgiving oznaczało zupełnie coś innego.

Tak więc w XIX wieku pewien wydawca w Bostonie ochrzcił tę ucztę z 1621 roku pierwszym Thanksgiving.

To był moment, w którym rozrzucone postanach dni dziękczynienia zmieniły się w jedno – duże, oficjalne Thanksgiving.

Franklin Delano Roosevelt próbował nawet przesunąć Thanksgiving tydzień wcześniej, żeby wydłużyć sezon zakupowy przed Bożym Narodzeniem i pobudzić gospodarkę po wielkim kryzysie.

Ale dla części rdzennych mieszkańców, szczególnie w Nowej Anglii, Thanksgiving wiąże się z czymś zupełnie innym.

Un-Thanksgiving Day, m.in.

Gdy mówimy dziś Thanksgiving, większość ludzi widzi od razu ten sam obraz.

Rano część ludzi ogląda Macy's Thanksgiving Day Parade z gigantycznymi balonami w kształcie bohaterów kreskówek.

Po II wojnie światowej, kiedy produkcja żywności przyspieszyła, ruszyły kampanie, które bezpośrednio promowały indyka jako obowiązkowe danie na Thanksgiving.

Sarah Josepha Hale, ta od uświęcenia Thanksgiving, w swoich tekstach dodatkowo podbiła popularność purée, opisując je jako jeden z filarów świątecznego stołu.

W ten oto sposób w XX wieku menu Thanksgiving zaczęło łączyć bardzo stare tradycje z przemysłową wygodą.

Co roku w czasie Thanksgiving Amerykanie zjadają około 46 milionów ptaków.

A jednak to właśnie dzięki niej Thanksgiving zapisało jedną z najbardziej absurdalnych, ale i najsympatyczniejszych anegdot o amerykańskich tradycjach.