Mentionsy
Z notatnika dietetyka
Z notatnika dietetyka
27.02.2023 11:20

Kwercytyna

Badania nad prozdrowotnymi związkami zawartymi w diecie sięgają lat 30. dwudziestego wieku kiedy zaobserwowano, że flawonoidy obecne w owocach cytrusowych mają korzystne działanie antyoksydacyjne. Jednym z nich jest kwercytyna.

Ostatnie odcinki