Mentionsy
Świat 24
Świat 24
30.11.2024 16:20

Epidemia otyłości w USA. "Amerykanie nie patrzą na etykiety"

- Oni mają świadomość, że zdrowo jest jeść warzywa i owoce, ale ponieważ nie mieli tego w domu, nie byli nauczeni, żeby po takie produkty sięgać, to sięgają po takie jedzenie, które zawsze mieli na wyciągnięcie ręki. Sporym problem jest także dostępność nieprzetworzonej żywności. Jeżeli nie ma edukacji, świadomości, to oni zawsze będą iść w stronę tego, do czego są przyzwyczajeni, i co jest też tańsze - mówiła w Polskim Radiu 24 Kinga Wittenbeck, psychodietetyczka mieszkająca w Nowym Jorku.

Kinga Wittenbeck Robert F. Anna Śmiałek Kennedy Junior Kinga Wittenbeck Magdalena Skajewska Robert Kennedy Junior

Rozdziały (7)

1. Wprowadzenie i prezentacja gościa

Magazyn Świat 24 rozmawia z Kingą Wittenbeck, psychodietetyczką z Nowego Jorku, o problemie otyłości w USA.

2. Porcje i produkty przetworzone

Kinga Wittenbeck opisuje różnice między porcjonowaniem w USA a Europie oraz wpływ przetworzonej żywności na zdrowie.

3. Dostępność i edukacja

Rozmowa o dostępingożywości i braku edukacji żywieniowej wśród Amerykanów, a także o problemie niedostępności nieprzetworzonej żywności.

4. Problem zdrowotny i regulacje

Kinga Wittenbeck omawia skutki zdrowotne niezdrowego odżywiania się oraz krytykę regulacji żywności w USA.

5. Zakłócenia w agencji i opór zmian

Rozmowa o kontrowersjach w agencji żywności i leków oraz o opór do zmian w systemie żywnościowym.

6. Edukacja dzieci i skuteczność

Kinga Wittenbeck omawia ważność edukacji dzieci na temat zdrowego odżywiania się i skuteczność różnych metod.

7. Podsumowanie i koniec rozmowy

Kinga Wittenbeck podsumowuje kluczowe aspekty problemu otyłości w USA i podziękowania za rozmowę.

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 4 wyniki dla "Robert Kennedy Junior"

Jak żyją i co jedzą, bo to właśnie żywność jest w centrum zainteresowania przyszłego sekretarza do spraw zdrowia Roberta F. Kennedy'ego juniora, który chce wytoczyć wojnę

Robert F. Kennedy Junior w mediach liberalnych przedstawiany jest przede wszystkim w kontekście leków, szczepionek, ze względu na bardzo krytyczne podejście do firm farmaceutycznych, ale my dziś o szczepionkach mówić nie będziemy, bo drugim najważniejszym, wydaje się dla niego, celem jest doprowadzenie do tego, by Amerykanie, a zwłaszcza amerykańskie dzieci, lepiej się odżywiały.

Robert Kennedy Junior używa w kontekście amerykańskiego jedzenia bardzo ostrego języka.

Uczynić Amerykę znowu zdrową, uczynić dietę Amerykanów znowu zdrową, to wyzwanie, które stawia sobie między innymi Robert F. Kennedy Junior.

Ostatnie odcinki