Mentionsy
Supermocne
Supermocne
19.05.2025 10:44

Magdalena Ossowska, odc.29

Magdalena Ossowska pochodzi z Wrocławia, gdzie ukończyła Technikum Gastronomiczne i zdobyła pierwsze doświadczenia zawodowe, później wyjechała do Niemiec, gdzie pracowała między innymi w restauracji, z którą zdobyła swoją pierwszą gwiazdkę Michelin - czyli najbardziej prestiżowego odznaczenia dla lokalu gastronomicznego. Była cenioną szefową także w Szwajcarii, podróżowała po świecie doskonaląc swoje umiejętności, a będąc właściwie u szczytu swojej kariery zawodowej postanowiła wrócić do Polski. Zamieszkała w małej wsi pod Ostrzeszowem, gdzie obecnie spełnia wszystkie swoje marzenia i jak sama przyznaje jest po prostu szczęśliwa. Sukces nie spadł jej z nieba, a był okupiony latami ciężkiej pracy pełnej wyrzeczeń. Bo świat szefów i szefowych kuchni, to nie jest kobiecy świat. Dlaczego? Posłuchajcie rozmowy Ani Skoczek z Magdaleną Ossowską.Emisja na antenie Radia Poznań 16.04.2025Więcej odcinków: https://open.spotify.com/show/0hP2i1iuDejZAJfQqIdslk?si=919e739bd4be463e#poznan #poznań #radiopoznan #supermocne #podcast #kobiety #kobieta #MagdalenaOssowska #rozmowa #gastro #gastronomia #chef #kuchnia #gotowanie #pasja #michelin

Jezus Maria Magdalena Ossowska Radia Poznań Ignaś Technikum Gastronomiczne Michelin Jacek Nowicki Ignasz Joanna Ochniak Joanna Ochniak Madzia Ostrzeszowem Ostrzeszów.pl Renatka Supermocnymi

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 5 wyników dla "Jezus Maria"

Nam się odpaliło tak, że mówimy, Jezus Maria, mamo, ale gdzie my tu posadzimy ludzi?

Właśnie odwrotnie, ja usiadłam i pomyślałam, Jezus Maria, jak mi jest tu dobrze, ja bym w życiu nie przeprowadziła się już do Wrocławia.

On po prostu wstał i mówi do mnie, Jezus Maria, to jest najbardziej uśmiechnity człowiek na świecie, jakiego znam.

To moja szefowa się rozpłakała i powiedziała, Jezus Maria, naprawdę?

I zawsze właśnie Artur Skotarczyk, szef kuchni gwiazdkowej z Poznania, z Mugi, zawsze do mnie mówi tak, Jezus Maria, naprawdę powinni cię zazdrościć niektórzy, że ty masz możliwość z takim produktem pracować.

Ostatnie odcinki