Mentionsy
Studio wiedzy
Studio wiedzy
09.11.2025 11:00

"Superfood made in Poland". Co naprawdę kryje się w rodzimych produktach?

Coraz częściej to, co jeszcze niedawno kojarzyliśmy z egzotyką i drogimi suplementami, rośnie tuż obok nas. W dobie mody na zdrowe odżywianie pytanie o prawdziwą wartość "superżywności" nabiera nowego znaczenia. Czy rzeczywiście mamy do czynienia z cudownym pokarmem, czy raczej ze sprytnym marketingiem? I co na ten temat mówi nauka? Gościem Karoliny Rożej była dr Agnieszka Mroczek z Wydziału Biologii Uniwersytetu Warszawskiego, wykładowczyni Uniwersytetu Otwartego UW.

Agnieszką Mroczek Wydziału Biologii Uniwersytetu Warszawskiego Karolina Rożej błonika góraka Studia Wiedzy Uniwersytetu Otwartego UW Hipokrates

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 1 wynik dla "Uniwersytetu Otwartego UW"

No i pani doktor jest też oczywiście wykładowczynią Uniwersytetu Otwartego UW.

Ostatnie odcinki