Mentionsy

Rozmowy w Radiu RMF24
Rozmowy w Radiu RMF24
19.10.2025 13:30

Prozdrowotne właściwości dyni. "Jest bardzo korzystna dla układu sercowo-naczyniowego"

Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu zbadali, że nasiona dyni kryją w sobie bogate składniki, wspierające nasze zdrowie. "Warto je również podprażyć, to jest bardzo korzystne. Nie można przekraczać 120 stopni, więc możemy nastawić w piekarniku taką maksymalną temperaturę. Wtedy te nasiona będą miały jeszcze lepszą dostępność witaminy E czy steroli, ale też nienasycone kwasy tłuszczowe nie zostaną zdegradowane" – radziła w rozmowie z Kubą Śliwińskim na antenie Radia RMF24 dr Magdalena Grajzer, z Katedry i Zakładu Dietetyki i Bromatologii z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 1 wynik dla "buternut rugoza"

A na przykład buternut rugoza, to ta okazała się, że miała najwięcej kwasu oleinowego, czyli takiego, który jest korzystny dla układu sercowo-naczyniowego.