Mentionsy
Radio Wnet
Radio Wnet
10.04.2026 13:07

Czy żywność stała się dziś największym trucicielem?

Dlaczego pożywienie musi dziś stać się naszym lekarstwem? jak to zrobić? - rozmowa z Anną Bałazy.

Drugi temat to grzyby nadrzewne - ich wielka moc, działanie i stosowanie w rozmowie z prof. Marta Ligaj. Jak znaleźć Chagę? jak stosować soplówkę jeżowatą? Kiedy organizm potrzebuje Reischi?

Reishi Marta Ligaj Anna Bałazy Instytut Hipokrates wrośniaka Instytut Nauk o Jakości Centrum Świętej Hildegardy w Józefowie Elżbieta Ruman Adam Czerpak Polskiej Izby Zielarsko-Medycznej Parkinsona Klaudia Cwajna Katedry Towaroznawstwa i Ekologii Produktów Przemysłowych Wydziału Towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu Czaga

Rozdziały (11)

1. Medycyna Hildegardes-Bingen

Podróż do medycyny Hildegardes-Bingen, opowiedzianej przez Anna Bałazy, prezes Polskiej Izby Zielarsko-Medycznej.

2. Spotkanie w Tomaszowicach

Opis spotkania w Tomaszowicach, organizowanego przez Polską Izbę Zielarsko-Medycznej.

3. Tematy sympozjum

Opis tematów sympozjum, w tym dietetyka i zdrowie mózgu.

4. Zdrowie i żywność

Analiza roli żywności w zdrowiu współczesnego człowieka i jej znaczenie w leczeniu.

5. Profesor Marta Ligaj i grzyby

Przedstawienie profesora Marta Ligaj i jej badania nad adaptogenami grzybowymi.

6. Efekty grzybów na poziomie komórkowym

Profesor Marta Ligaj opowiada o potencjalnych korzyściach grzybów na komórki nowotworowe i ich działaniu antyoksydacyjnym.

7. Przykład zastosowania czagi

Opisane są korzyści płynące z przyjmowania czagi przez rodziców z dwiema córkami.

8. Metody pozyskiwania ekstraktów grzybów

Profesor Marta Ligaj opowiada o full spectrum i niskotemperaturowych ekstraktach grzybów oraz ich działaniu na organizm.

9. Znalezienie wrośniaka

Profesor opowiada o znalezieniu wrośniaka i podkreśla ważność zbierania grzybów z odpowiednich terenów.

10. Kwestia jakości grzybów

Profesor Marta Ligaj omawia kwestię jakości grzybów na rynku i opowiada o potencjalnych zagrożeniach związanej z ich zanieczyszczeniem.

11. Działanie ekstraktów grzybów

Profesor Marta Ligaj opowiada o działaniu ekstraktów grzybów na różne systemy organizmu i podkreśla ważność indywidualnego podejścia do dawkowania.

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 4 wyniki dla "Instytut"

Obecnie już nie mamy Wydziału Towaroznawstwa, tylko mamy Instytut Nauk o Jakości i katedra też ma trochę inną nazwę, ale to już nie będę wchodzić w szczegóły.

Także Instytut Nauk o Jakości obecnie.

Bardzo szerokie zainteresowania i bardzo szeroki zakres w Instytucie ogólnie prowadzonych badań, bo to jest połączenie, to jest wielodyscyplinarny tak naprawdę Instytut.

I jeszcze autentyczną, bo nie tylko moje badania, bo ja od jakiegoś czasu też prowadzę badania na Instytut Nauk o Jakości, więc jakość produktów na rynku

Ostatnie odcinki