Mentionsy
Radio Stacja 4
Radio Stacja 4
15.10.2025 11:20

Francja od kuchni. Z Piotrem Ufnalem o jedzeniu, filmie i francuskim stylu życia cz. 1 (Smaki Ekranu #10)

Francja to kraj, w którym jedzenie jest częścią tożsamości narodowej, a kino potrafi oddać każdy jego smak. W tym odcinku Smaków Ekranu naszym gościem jest Piotr Ufnal, z którym rozmawiamy o kuchni francuskiej widzianej oczami filmu.

Jak francuskie kino pokazuje jedzenie i codzienność?
Dlaczego posiłek to we Francji coś więcej niż tylko zaspokojenie głodu?
Czy francuska kuchnia naprawdę jest tak wyjątkowa, jak głosi legenda?

Zanurz się w świecie aromatów, dialogów przy stole i filmowych opowieści, które pachną bagietką, winem i serem. To odcinek pełen smaku, stylu i kulturowej refleksji.

Michelin Duchemin Le Guide Michelin Beuf Bourguignon Louis de Funès Piotrem Ufnalem Europę Georges Pompidou Georges Sainte Louisa Define Louisa Dufina Louvre Madame Hidalgo Maria Ujwary Marysiu

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 7 wyników dla "Michelin"

Michelin.

Oczywiście tutaj jestem bardziej niż pewien, że analogia między przewodnikiem pana Duchemin i przewodnikiem znanym w Polsce Michelin jest absolutnie przejrzysta, chociażby z punktu widzenia fonetycznego.

Po francusku le guide Duchemin, to jest z filmu przewodnik pana Duchemin, a po francusku przewodnik Michelin, to jest le guide Michelin.

Guide Duchemin, guide Michelin.

Le Guide Michelin, ten kulinarny, też ma czerwoną okładkę, więc na początku filmu mówią, że Le Guide Michelin potrafi wznieść jakąś restaurację, ale też i doprowadzić ją do upadku, dając bądź odbierając gwiazdki.

Historia Le Guide Michelin zaczęła się w 1900 roku, czyli już ponad 100 lat jest wydawany.

W każdym razie od dobrych 100 lat Michelin nadaje gwiazdki i odbiera.

Ostatnie odcinki