Mentionsy
Zrównoważone rybołóstwo. Jak wybrać rybę na wigilię?
Zrównoważone rybołóstwo. Jak wybrać rybę na wigilię?
U wielu z nas pośród 12 wigilijnych potraw znajdzie się ryba. Warto być świadomym, jaką drogę przeszła, zanim trafiła na talerze. O tym, jak świadomie wybrać rybę, problemach z przeławianiem ławic i certyfikacie zrównoważonego rybołóstwa Kuba Łasicki rozmawia z Tomkiem Zakrzewskim z organizacji MSC.
Szukaj w treści odcinka
Na ten temat porozmawiamy dziś z Tomkiem Zakrzewskim z organizacji MSC.
Organizacja pozarządowa MSC stworzyła standard zrównoważonego rybołówstwa, dzięki któremu
Tak, śledź jest naszym bohaterem kampanii świątecznej MSC.
Ale są śledzie i stada śledzi, które się mają bardzo dobrze i one posiadają certyfikat MSC.
I właśnie ten certyfikat MSC to jest coś, czego powinniśmy szukać na półkach, jeżeli chcemy właśnie zadbać o to, że jemy zaufaną rybę i rybę też przyjazną środowisku.
Produkty, które posiadają certyfikat MSC są bardzo fajnie oznakowane, ponieważ widzimy na pudełku, na opakowaniu, na froncie tego pudełka opakowania, to nie jest gdzieś tam z tyłu ukryte, niebieski znaczek.
Na tym niebieskim znaczku jest taki symbol rybki i trzy litery MSC i to oznacza, że ryba w środku, w tym opakowaniu została połowiona w sposób zrównoważony.
Wszystko co jest oznaczone MSC, tak naprawdę to są też ryby dzikie.
Niebieski znaczek MSC.
I one również posiadają certyfikację i niebieski znak MSC.
Wszystko jest super napisane i opisane na naszych stronach internetowych msc.org.
Ale jak w Polsce wpisujemy msc.org od razu jest przekierowanie na naszą polską stronę, ponieważ organizacja Marine Stewardship Council jest organizacją globalną.
Tomek Zakrzewski, organizacja MSC to nasz dzisiejszy gość.
Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Ostatnie odcinki
-
Jak widzieć dwufotonowo?
24.07.2026 11:55
-
Nawet w dużym mieście można zostać ornitologiem
21.07.2026 09:20
-
Czy relacja z chatbotem może być autentyczna?
15.07.2026 22:00
-
Socjalizm otworzył pałace robotnikom rolnym
14.07.2026 08:52
-
Myszarka ogrzewająca swój ogon w molekularnym o...
08.07.2026 19:52
-
Polityczne farmy trolli - jak i gdzie działają?
07.07.2026 09:35
-
Ponad 4h dziennie. Co dzieci robią w internecie?
29.06.2026 04:00
-
Polskie badania nad szczepionkami mRNA na łamac...
26.06.2026 11:00
-
Sztukę od przypadku dzieli jedna liczba
24.06.2026 04:00
-
Teleskop Roman wystartuje miesiąc wcześniej, ni...
22.06.2026 04:00