Mentionsy

Sponsorem audycji jest Danon, organizator instalacji Jelita, wchodzę w to, w pawilonie 512 w Warszawie.

Przenosimy się do pawilonu 512 na Bulwarach Wiślanych przy Centrum Nauki Kopernik, gdzie od kilku dni możecie obejrzeć instalację Jelita, wchodzę w to.

Chyba współczesny sposób żywienia, trochę też taki w ogóle styl życia spowodował, że nagle okazało się, że jelita są w centrum uwagi, bo jeżeli mówimy, że trawi społeczeństwa, całego świata choroba otyłościowa, no to mówimy, mój Boże, gdybym tylko mniej mogła wchłonąć, jeść tyle, ile jem, ale mniej wchłaniać, to byłoby bardzo dobrze.

Zespół jelita drażliwego, rozrost bakterii w jelicie cienkim, z dęcia.

a w tej chwili zdecydowanie od jakichś 10-15 lat w tym centrum są jelita i wynika to no właśnie z tego, że jest coraz więcej różnych schorzeń, ale z drugiej strony my też coraz więcej wiemy o mieszkańcach tych jelit, czyli o mikrobiocie jelitowej.

A czy słusznie mówi się o jelitach, że to nasz drugi mózg?

Jelita to jest trochę nasz drugi mózg, płuca, wątroba, nerki.

No właściwie mówimy, że to, co się dzieje w jelitach za sprawą mikroorganizmów,

Następnie przechodzimy do jelita cienkiego, gdzie już rozpoczynają się pierwsze procesy wchłaniania dzięki tej niesamowitej powierzchni, dzięki kosmkom jelitowym.

Bardzo często u osób na przykład chorujących na celiakię, gdzie ta bariera jelitowa jest zaburzona i potem taki już powiedziałabym ubogi ten kęs, wyzbyty wszystkich tych dobrych składników trafia dalej do jelita grubego i tam bakterie mają imprezę, ponieważ one lubią to wszystko, co zostało niestrawione, co nasz żołądek i jelito cienkie nie są w stanie strawiać.

Czyli musimy pamiętać, że w tych jelitach mamy i przyjazne nam i patogenne bakterie, i przyjazne nam i patogenne grzyby, i przyjazne nam

Jakie produkty w takim razie jelita lubią najbardziej, które wybierać w codziennej diecie, aby wspierać ich zdrowie?

Z powrotem przenosimy się na instalację Jelita Wchodzę w to w pawilonie 512 na Bulwarach Wiślanych przy Centrum Nauki Kopernik, gdzie możecie przespacerować się wzdłuż kolejnych elementów naszego układu pokarmowego, a nawet ich dotknąć.

Jak rozmawiać o zdrowiu naszych jelit bez tabu, zawstydzenia i żartów oraz czy wystawa jelita wchodzę w to może być formą oswojenia się z tematem i zachętą do dbania o nasz układ pokarmowy?

No muszę powiedzieć, że jest tabu wokół jelita.

Powinniśmy pamiętać, że musimy w sposób taki odpowiedzialny myśleć o swoim zdrowiu poprzez zdrowie jelita.

Stolec, i to też jest tutaj na tej wystawie, jego konsystencja, ale także kształt bardzo dużo nam mówi o tym, co się dzieje w jelitach.

A dwa, że taka wystawa, ona też zachęci, myślę, że właśnie tych najmłodszych dzieciaki, do tego, żeby właśnie nie myśleć o jelitach przez jakiś pryzmat tabu, bo to nie pomoże.

Jelita jest takim samym organem, narządem jak, nie wiem, jak nerki, jak serca.

To jest bardzo ważne, żeby myśleć, żeby rozumieć, co się w tych jelitach dzieje i po prostu wspierać.

dla obcych nam przecież gatunkowo mikroorganizmów, bez których my nie jesteśmy w stanie być zdrowi, więc tym bardziej wydaje mi się, że ta edukacja dotycząca jelit jest ważna, bo tu podwójna odpowiedzialność, odpowiadamy za siebie, za swoje jelita i za stan naszych mikroorganizmów jelitowych.

Powinniśmy dbać również o te nasze jelita i o to wszystko, co tam trafia, bo to wszystko wpływa na to też, jak czujemy się i jak wyglądamy na zewnątrz, jak wygląda nasza skóra, jak wyglądają nasze włosy.

Mówiła profesor Ewa Stachowska oraz Ewa Kurowska-Szapel z firmy Danon, a multisensoryczną wystawę jelita wchodzę w to znajdziecie w pawilonie 512 na Bulwarach Wiślanych przy Centrum Nauki Kopernik w Warszawie.

Sponsorem audycji jest Danon, organizator instalacji Jelita Wchodzę w to w pawilonie 512 w Warszawie.