Mentionsy

Jadeitowy Podcast
Jadeitowy Podcast
12.04.2025 07:58

Na herbacianym polu

Camellia sinensis - powszechnie znana jako herbata - to roślina, która od tysiącleci koncentruje wokół siebie dalekowschodnich mnichów, znawców tradycyjnej medycyny chińskiej, polityków, partnerów biznesowych...


Jej właściwościami leczniczymi i walorami smakowymi cieszą się jednak nie tylko herbaciani znawcy. Bowiem herbata stanowi elelemnt codzienności Chińczyków.


O elemenatch kultury picia herbaty w Chinach, sześciu kolorach herbaty i tym kim, a właściwie czym jest "sześciu dżentelmenów drogi herbacianej" opowiada Agata Chyla, założycielka Herbaciarium.


Gościni: Agata Chyla
Rozmawia: Sandra Krawczyszyn-Szczotka

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 2 wyniki dla "hongcha"

Chodzi mi konkretnie o kolory i moment, w którym ta nasza polska czarna herbata nagle się zamienia w herbatę czerwoną, po chińsku hongcha.

Ale żeby nie mieszać, to zostajemy właśnie, że ta heicha to jest ciemna herbata, a hongcha to jest czarna herbata, czyli to, co znamy najbardziej w Europie.