Mentionsy
#21: Jak wspierać startupy, transformujące branżę spożywczą? - Foodtech.ac i Artur Racicki
Jakie rozwiązania są przyszłością branży spożywczej? Jak ich twórcy mogą uzyskać pomoc przy ich realizacji? 🌽
👉 Po raz pierwszy przed naszymi kamerami zasiadła dwójka gości! Spotkaliśmy się z Michałem Piosikiem i Piotrem Grabowskim, założycielami @foodtech.ac - akceleratora łączącego technologię, biznes i branżę spożywczą. O przyszłości Food Techu w Polsce oraz o tym, jak wspierać startupy transformujące ten sektor i nie tylko rozmawialiśmy w najnowszym odcinku podcastu Impact The Future. Zapraszamy! 😊
Patronat nad cyklem rozmów objął zarządca centrów handlowych - Metro Properties. Odcinek został nagrany w Trend House - Innovation Ecosystem Clubhouse - klubu i platformy do współpracy dla liderów ekosystemu innowacyjnego.
Szukaj w treści odcinka
W skrócie Foodtech.ac, czyli z akceleratora foodtechowego, najbardziej znanego w Polsce i zapraszam Was na rozmowę.
Na tym styku naszych kompetencji, czyli mojej jakiejś tam foodowej i jego technologicznej powstał Foodtech.
Zidentyfikowaliście z tego co mi mówiłeś 200 startupów z obszaru foodtechu i widzieliście mi, że ta ilość nie jest oszałamiająca i wcale nie przybywa ich bardzo dużo, więc to też trzeba promować i pchać do przodu.
W Polsce jeszcze Foodtech nie jest tym, co jest super popularne, jak FinTech, AI i tak dalej, gdzie już mamy trochę ludzi działających w tej branży, gdzie są ludzie w szczególności po exitach, tylko jest to kupa ludzi, którzy po prostu biorą się za to pierwszy raz.
Ten program też budowaliśmy dosyć linowo, czyli nikt jeszcze w Polsce nie robił programu akceleracyjnego foodtechowego, dlatego też musieliśmy
Zbudowaliśmy taki właśnie sektor Foodtech Innovations.
I to jest dobry aspekt, czy ktoś tą pracę domową zrobi, bo ja miałem takie przypadki, że często ktoś do Ciebie już nigdy nie wróci, a ja miałem takie jedno czy dwa zaskoczenia w swoim życiu, jedno w ramach właśnie Foodtech.ac, a drugie gdzieś tam wcześniej, że ktoś faktycznie, ja po półtorej roku ta osoba powiedziała, dobra, zrób to, pójdź na program akceleracyjny, coś tam zrób i ja faktycznie tę osobę widzę i ona powiedziała, że ta rozmowa ją popchnęła do tego, a często ludzie wstają po takiej rozmowie i się nie zabierają za robienie tego.
Dobra, to rozumiem, że po prostu jest paczka informacji, którą możecie wesprzeć, czyli jak ktoś z Was ma pomysł, to akurat unikalne jest to, że chłopaki wyślą jakiś poradnik, powiedzmy taki dla startupowca foodtechowego, więc to jest super.
Więc chcemy ten proces ujednolicić, uściślić i zebrać właśnie tych wszystkich chętnych nie tylko z naszego gremium, ale też z szerszego gremium osób zainteresowanych inwestycjami w foodtech i sustainability.
To jest taki cleantechowo, ale też foodtechowy.
Uważam, że w Azji są dużo większe akceleratory foodtechowe, cleantechowe niż w Stanach, pomimo tego, że oni nazywają to największymi na świecie.
Zdążyliśmy odwiedzić Foodtech, zobaczyć jak wygląda w Berlinie, w Londynie, w Bangkoku, byliśmy w Izraelu.
Foodtech.ac.
Nie jak niektórzy twierdzą Foodtech.ac.
Foodtech.ac.
Piotr Małpa, Foodtech.ac.
M. Małpa, Foodtech.ac.
Ale co najważniejsze, wszystko w obszarze agri-foodtechu.
Ostatnie odcinki
-
#52 Jak e-papierosy wpływają na Twoje zdrowie? ...
07.04.2026 16:58
-
#51 Czy AI naprawdę zmieni definicję człowieka?...
03.03.2026 17:00
-
#50 Kulisy pracy przy tworzeniu prawa w Polsce ...
18.02.2026 15:00
-
#49 Muzyka klasyczna jako sport ekstremalny - A...
04.02.2026 18:28
-
#49 Muzyka klasyczna jako sport ekstremalny - A...
04.02.2026 18:03
-
#48 Państwo które nie potrafi chronić dzieci - ...
21.01.2026 15:00
-
#47 Walka o prawa kobiet i edukację menstruacyj...
07.01.2026 15:00
-
#46 Wigilia i technologie z kosmosu - Nina Mamc...
24.12.2025 15:00
-
#45 Czy medycyna plastyczna może zmienić życie ...
10.12.2025 15:25
-
#44 Dlaczego cykl hormonalny niszczy nastrój i ...
26.11.2025 18:55