Mentionsy
Ostatnie odcinki (252 wszystkich)
#31 - JAK NIE MARNOWAĆ JEDZENIA W ŚWIĘTA?
A może zrobimy sobie wyzwanie - nic nie wyrzucę w te święta? Szybka przypominajka o dobrych, sprawdzonych sposobach na niemarnowanie jedzenia w święta. Jak przygotować tyle, ile potrzebujemy? Co po...
#30 - JAK NIE ZMĘCZYĆ SIĘ GOTOWANIEM PRZED ŚWIĘTAMI?
Dziś krótko opowiadam o tym, jak nie zmęczyć się gotowaniem przed świętami - czyli co zrobić, żeby nie robić za dużo, jak przygotować plan świąteczny. Od kogo najlepiej zacząć obdarowywanie miłości...
#29 - PREZENTY DO ZJEDZENIA (WERSJA GRUDNIOWA)
Nocą nagrywany odcinek o pomysłach na prezenty świąteczne - wszystkie sprawdzone i prosto ode mnie. Znów mówię o tym, że dawanie jedzenia i karmienie innych to okazywanie uczuć. No a jeśli nie jedz...
#28 - PRZEDŚWIĄTECZNE SŁODYCZNE
Cały odcinek o słodkich rzeczach! O tych, jakie idealnie osłodzą nam późnojesienne i zimowe popołudnia i wieczory. Są te zdrowsze i zupełnie grzeszne, kaloryczne, słodkie, smażone, pachnące, pełne ...
#27 - CZEGO NIE MOŻNA JEŚĆ NA SUROWO?
Co dopiszemy do listy z ziemniakami i bakłażanem? Czy moja kochana dynia może trafić prosto do buzi? Albo czy grzyby powinny być jedzone bez obróbki termicznej? Kilka słów o tym i o tym, dlaczego p...
#26 - PODSTAWOWE PRZYPRAWY
Odcinek podstawowy i średniozaawansowany - dla wszystkich tych, którzy zastanawiają się od czego rozpocząć przygodę z nadawaniem potrawom smaku rodem z restauracji. W drugiej części audycji specjal...
#25 - ULUBIONE PRZEPISY Z DYNIĄ
Ten odcinek powoduje nagły napad głodu i absolutnie pobudza wszystkie nasze zmysły - ślinianki idą w ruch, nozdrza chcą wąchać ciepłe zapachu, a nasz język domaga się spotkania z tym cudownym produ...
#24 - MOJE REWOLUCJE W KUCHNI
W odpowiedzi na #StrajkKobiet z października A.D. 2020 chciałam zrobić coś dobrego... zabieram się za zbieranie materiału do podcastu o kobietach w kuchni, a dziś zapraszam na krótką refleksje o ty...
#23 - 15 POMYSŁÓW NA NAJSZYBSZE OBIADY
Dziś podaję ogólne receptury i wskazówki do 15 propozycji na najszybsze i pyszne dania obiadowe. Zapraszam!
#22 - CO ROBIĆ KIEDY W KUCHNI POJAWIA SIĘ POMYSŁ..
Zdarza się tak, że masz ochotę na coś nowego, ale nie wiesz, jak zabrać się za eksperymenty w kuchni? Boisz się zamieniać składniki na inne, żeby nie zepsuć dania? W tym odcinku kilka bardzo konkre...
#21 - NAJLEPSZE POMYSŁY NA OWSIANKĘ
Najlepsze pomysły na owsiankę tutaj! Jak robić owsiankę, którą technikę wybrać, czy można przygotować smaczną owsiankę do pracy? Albo czy owsianka może w ogóle smakować? Walczymy z mitem bezsmakowe...
#20 - KUCHNIA DLA NORMALNYCH LUDZI
Takiego odcinka jeszcze nie było - mówię o filozofii kuchni dla normalnych ludzi - skąd się wzięła, czy od zawsze wiedziałam, że chcę gotować w takim nurcie? Dla kogo jest? Kogo tutaj nie zapraszam...
#19 - JAK GOTOWAĆ SZYBKO?
Rady na to, jak sprawić, by domowe gotowanie było szybkie i mniej uciążliwe? Trochę o tym, jak wplatać przygotowanie posiłków w codzienne obowiązki, trochę o tym, jak dobierać potrawy do ilości cza...
#18 - OLIWA W KUCHNI
Spór o to, czy można smażyć na oliwie lub gotować trwa w najlepsze, ale... my wiemy swoje i dlatego dziś kilka słów o tym, skąd się bierze najlepsza oliwa, jak smakuje i jak ją rozpoznać, czego szu...
#17 - CO BĘDZIEMY JEŚĆ JESIENIĄ 2020?
Czy czeka nas izolacja? Kto zostanie mistrzem szarlotki? Czym się różni leczo od curry? Dlaczego warto zrobić sobie porządną porcję dobrej jednogarnkowej potrawy? W tym odcinku bawię się we wróżkę ...
#16 - CIEPŁO
Odcinek o tym, jak ciepło ważne jest w gotowaniu...niby banał, ale czy wiesz, kiedy zaczyna się obróbka cieplna danego produktu? Do czego można wykorzystać kąpiel wodną i dlaczego mój makaron bywał...
#15 - JAK NAUCZYŁAM SIĘ GOTOWAĆ?
Ja się taka urodziłam! Odcinek o tym, czy można mieć talent do gotowania... a tak serio to moja osobista historia. Myślę, że będzie jej kontynuacja. Zapraszam!
#14 - CZY ROBIĆ DOMOWE PRZETWORY?
Odcinek, w którym odpowiadam na pytanie, czy warto robić domowe przetwory. Znalazły się tu też wskazówki od czego zacząć, na co uważać, a także kilka propozycji najciekawszych połączeń smakowych. N...
#13 - KIEDY PRZEPIS JEST DOBRY?
Odcinak o tym, jak rozpoznać czy przepis na danie jest dobry i o tym, czy Magda Gessler wie, co mówi, kiedy daje nam rady odnośnie gotowania... czy każdy przepis, wg którego danie kończy się niepow...
#12 - JAK LATEM JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW I OWOCÓW?
Dzisiaj 13 praktycznych i konkretnych sposobów na zwiększenie ilości warzyw w codziennej diecie. Dlaczego zacząć od zmian latem i czy można spróbować do zabawy w jedzenie warzyw zaprosić gości? Te ...