Mentionsy

Each One Teach One | Michał Vasquez Plewniak
Each One Teach One | Michał Vasquez Plewniak
21.11.2024 00:00

E1T1 | #231 - Czy jedzenie, które jemy jest zdrowe? 🥑 - Rafał Smykowski [Część 1]

Zapisz się na Darmowy Newsletter: ✉️ http://bit.ly/e1t1-newsletter Zostań patronką lub patronem Podcastu i odbierz Bonusy: 👉 https://patronite.pl/e1t1 Jedzenie to inwestycja w siebie! Dziś w podcaście porozmawiam z Rafałem Smykowskim, twórcą filmu "Ziarno Świadomości", nagrodzonego między innymi na festiwalu filmowym w Cannes! Film "Ziarno Świadomości", odkrywa sekrety ekologicznych upraw i ich wpływ na zdrowie oraz środowisko. Rafał dzieli się swoimi doświadczeniami z pracy nad projektem, podkreślając znaczenie różnorodności roślin i bezpośredniego kontaktu z rolnikami, którzy kształtują przyszłość naszej żywności. Rozmowa zahacza o problemy konwencjonalnego rolnictwa, kulisy prac komisji GMO i wyzwania związane z promowaniem zdrowej żywności w systemie wspierającym masowe metody uprawy. Na koniec zaglądamy na półki supermarketów, analizując różnice między produktami ekologicznymi a tymi z masowej produkcji. To materiał dla tych, którzy chcą jeść świadomie i wspierać prawdziwy zrównoważony rozwój w Polsce! Film można obejrzeć, a tym samym wesprzeć Rafała na stronie filmu: 👉 https://ziarnoswiadomosci.pl/ Miłego seansu!

Rozdziały (13)

1. Wprowadzenie i temat filmu

Rafał Smykowski opowiada o swoim filmie "Ziarno świadomości" i powodach, dla których postanowił go stworzyć.

2. Bohater filmu - Pedro de Gora

Rafał opisuje swojego bohatera Pedro de Gora i jego metody ekologiczne uprawy pomidorów.

3. Rola rąk w ekologii

Rafał Smykowski omawia znaczenie rąk w ekologii i jak to połączenie z ziemią wpływa na zdrowie.

4. Różnorodność odmian pomidorów

Rafał Smykowski opisuje różnorodność odmian pomidorów i ich znaczenie w porównaniu do tych sprzed lat.

5. Monopol i produkcja

Rafał Smykowski omawia problem monopolu i produkcji odmian pomidorów, a także wpływ na ekosystem.

6. Ekologia i konwencjonalne rolnictwo

Rafał Smykowski porusza temat ekologii, konwencjonalnego rolnictwa i jego wpływ na zdrowie i środowisko.

7. Ważność wyboru konsumenta

Rafał Smykowski omawia znaczenie bezpośredniego kupowania od rolników i role kooperatyw.

8. Pustkowia żywnościowe

Rafał Smykowski opisuje problem pustkowia żywnościowych, szczególnie w dużych aglomeracjach.

9. Relacje z rolnikami

Rafał Smykowski omawia znaczenie relacji z rolnikami i wpływ na zdrowie i środowisko.

10. Modyfikacja genetyczna

Rafał Smykowski omawia modyfikację genetyczną i jej różnice od naturalnej modyfikacji.

11. Komisje GMO w Sejmie

Rafał Smykowski opisuje swoje doświadczenia z komisji GMO w Sejmie, w tym wpływ lobbyści i konflikty z innymi uczestnikami. Rzecz o politykach i ich zrozumieniu zagadnienia.

12. Lobbyści i politycy

Rafał Smykowski omawia wpływ lobbyści i polityków na komisje GMO, podkreślając, że niektórzy politycy reprezentują interesy firm.

13. Zmiany w rolnictwie

Rafał Smykowski omawia wpływy GMO na rolnictwo, w tym zmiany gleby i biologizację zarobnictwa.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 16 wyników dla "GMO"

Na początku na tę komisję GMO zacząłem uczęszczać i sprzedaży bezpośredniej i to właśnie dzięki tym ludziom, którzy są w filmie nie mamy na przykład oficjalnej sprzedaży GMO, znaczy uprawy, przepraszam, i mamy jakąkolwiek sprzedaż bezpośrednią.

A wielokrotnie nasiona takich starych odmian są dużo lepsze niż GMO, tylko nie mają reklamy.

Wspomniałeś o komisjach GMO.

No i w kwietniu, miesiąc po tym, zaczęły się komisje GMO i wtedy w przestrzeni medialnej, zarówno medialnej, jak i mediów społecznościowych, było mniej więcej tak na poziomie jak COVID i wojna na Ukrainie, że tyle się tego mówiło.

Pominęli całe trzy godziny merytorycznej dyskusji i właśnie ludzi, dzięki którym nie mamy upraw GMO w Polsce, no bo tu by nam wjechała, jakby wjechała nam już tak na dużą skalę z tymi, z dotacjami, chociażby taka kukurydza,

Ona i tak jest modyfikowana na swój sposób, tylko nie jest oficjalnie tam obrandowana tym GMO oficjalnym, ale to byłby koniec rolnictwa.

Z tymi rzeczami jak GMO.

Ja mam tutaj takie nasionko, takie, takie, takie, ale jak wchodzisz w GMO to już się zaczyna mrocznie robić.

Nawet jak z Filipem siadałem do montażu, to Filip tak naprawdę poznawał wszystko przeze mnie, każdy etap rolnictwa i różnych tych elementów, ale jak żeśmy siadali do GMO, to jakbyśmy puszkę Pandory otwierali, że to było na tyle trudne do przerobienia.

W filmie jest około plus minus 10 do 15 mil bardziej o tym GMO.

I finalnie nie jest GMO.

Ale bardzo dużo przesiałem tym bohaterów, bo było dużo ludzi, którzy albo nie wiedzieli nic o GMO, albo bali się mówić.

Ale finalnie film nie jest to GMO.

Mam tyle materiałów, pewnie z jakimiś tam drobnymi, merytorycznymi, jakimiś tam kosmetycznymi wstawkami, ale mógłbym zrobić dwugodzinny film o samym GMO.

uprawach GMO to się zmienia nieodwracalnie ponoć, jeśli chodzi o glebę.

Całe te GMO miało tam całą oprawę tych wszystkich oprysków i tego całego zestawu tej silnej, monokulturowej rośliny, która sobie poradzi ze wszystkim.