Mentionsy

Do Polski z Pewnością
Do Polski z Pewnością
30.10.2025 19:15

Od pierogów do gwiazdek Michelin – polska kuchnia w świecie

Pierogi, bigos, żurek, sernik… ale też nowoczesne restauracje i szefowie kuchni, którzy zdobywają gwiazdki Michelin. W tym odcinku łączymy tradycję z nowoczesnością, pokazując, jak smakuje Polska w XXI wieku.


Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 6 wyników dla "Gessler"

Wojciech Modesta, Łaro, Magdalena Gessler.

Tu na pewno Magdalena Gessler.

I Gessler, restauratorka i potężna postać medialna, która popularyzuje kuchnię, ale też wyznacza standardy i wpływa na rynek na masową skalę.

Szafowie kuchni, którzy albo tę tradycję pielęgnują i unowocześniają, jak może Gessler czy Śniechowska, albo wręcz tworzą nową jakość polskiej kuchni, jak Amaro, zdobywając te międzynarodowe laury.

A jednocześnie... A jednocześnie sukcesy Amaro, to międzynarodowe uznanie, czy fenomen popularności Gessler i programów kulinarnych, to wszystko świadczy o tym, że polska gastronomia zyskała na prestiżu.

Czy można powiedzieć, że te sukcesy kulinarne, ta gwiazdka Michelin dla Amaro, popularność Gessler, że one zaczynają dopisywać jakiś nowy rozdział do tej opowieści o polskim dziedzictwie?