Mentionsy
Destynacja Słowacja
Destynacja Słowacja
06.11.2025 12:01

38. Dni Otwartych Piwnic - słowackie święto wina po raz 25!

Czy wiecie, jak Słowacy potrafią sobie umilić listopad? Co roku w regionie Małych Karpat – od Bratysławy aż po Trnawę – odbywają się Dni Otwartych Piwnic. Jakich piwnic? Tych, w których winiarze przechowują swoje lokalne trunki, własnoręcznie wyprodukowane. Niektóre piwnice mają nawet 400 lat! Nie wiedzieliście, że Słowacy robią świetne wino? Czas to zmienić! Winiarstwo ma tu długie tradycje, a jednym z ich najpiękniejszych przejawów jest właśnie ta listopadowa impreza, organizowana w tym roku już po raz 25. Zapraszam na 38. odcinek podcastu Destynacja Słowacja, nagrywany prosto z piwnic w mieście Pezinok.


Muzyczne i techniczne zaplecze: Stano Stehlik oraz Piotr Michna

Muzyka: RKVC  - 8th World Wonder


Link do wydarzenia Dni Otwartych Piwnic

https://mvc.sk/podujatie/den-otvorenych-pivnic-2025


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Słowacja Tokaj Janem Bośniowiczem kielisiek Pagacze Milan Pawelka świętego Urbana Pawelka Pawełka Pezinok Anna Komorowska Viti Supezinog malokarpackiego mastienne loksze Narodowy Salon Win Republiki Słowackiej

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 3 wyniki dla "Pagacze"

Jesteśmy w podziemiach tych winnych piwnic, gdzie po prostu jest wspaniała atmosfera, gra również muzyka ludowa, można zdegustować sobie specjali gastronomiczne, oczywiście loksze z gęszą czy kaczą wątróbką, to jest specjalność tego regionu, do tego wspaniałe wino, do tego również pagacze, także po prostu to nie jest tylko o piciu wina, ale jest to wielka kultura, jest taki festiwal, taka prawdziwa enoturystyka na najwyższym poziomie na Słowacji.

Pagacze, czyli takie małe słone ciasteczka pieczone z ciasta drożdżowego ze zmielonymi skwarkami.

Pagacze bywają posypane solą, kminkiem, ziarnami albo udekorowane orzechem.

Ostatnie odcinki