Mentionsy
Coffeedesk Podcast - Kawa i herbata w święta
Święta u rodziny to czas odpoczynku, spokoju i miłości, ale i walki o przetrwanie przy filiżance „fusiastej” lub, co gorsza, saszetce 3w1. W tym odcinku zdradzamy, jak przemycić własne ziarna i zostać domowym baristą, zanim ciocia zdąży zagotować wodę po raz drugi. Dowiedz się, jak przetrwać wigilijny maraton z kawą, która faktycznie smakuje jak święta, a nie jak popiół!
Szukaj w treści odcinka
Kaskara.
Kaskara, tak.
Dla tych, którzy nie wiedzą czym jest kaskara.
Miśka, czym jest kaskara?
Czyli de facto kaskara, czyli tak naprawdę ten owoc, kiedy w procesie wyłuskiwania ziaren kawy, które pijemy w kawie, wyciągamy to ziarenko z owocka, to kaskara to są właśnie wysuszona skórka owoca kawowego, która powiem szczerze czasami lubię, czasami nie.
Kompot, suszu, daję kaskarę, więc tam nic nie potrzeba, a drugi raz w roku robię cold brew na zimno z kaskary, bo jest bardzo fajna, część taka hibiskusowa wychodzi ta kaskara, więc to jest mój taki protip, a też kaskara jest fajnym produktem wchodzącym w skład syropu, bo ją można zredukować podczas parzenia na ogniu i zrobić taki fajny syropik, gdzie mamy
Ostatnie odcinki
-
Coffeedesk Podcast - Fellow Aiden - Twój prywat...
19.02.2026 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Wrażenia po Warszawskim Fe...
12.02.2026 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Idziemy na Warszawski Fest...
05.02.2026 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Jakość i smak w specialty #12
29.01.2026 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Kariera baristy
22.01.2026 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Od alternatywy do standardu
15.01.2026 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Kim jest polski konsument ...
01.01.2026 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Kawa i herbata w święta
23.12.2025 10:56
-
Coffeedesk Podcast Kim jest polski konsument ka...
18.12.2025 06:00
-
Coffeedesk Podcast - Tajniki współpracy z influ...
11.12.2025 06:00