Mentionsy

Cały ten Majdan
Cały ten Majdan
26.09.2025 17:00

MICHEL MORAN: NAJMOCNIEJ CZUJĘ SIĘ HISZPANEM, A NAJMNIEJ FRANCUZEM

Pierwszym gościem najnowszego sezonu podcastu "Cały ten Majdan" jest Michel Moran. Szef kuchni, który gotowania uczył się we Francji, ale swoje serce pozostawił w Polsce. Restaurator, mistrz kuchni, juror programu Masterchef - po prostu gwiazda telewizji. Czym jest smak? Jak jedzenie wpływa na relacje między ludźmi? W tym odcinku będzie o jedzeniu, życiu i tożsamości. Z uśmiechem, ale też z głębią. Serdecznie zapraszamy.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 4 wyniki dla "Michelin"

Ja pamiętam rozmowy z wybitnym szefem kuchni, ja obok nimi jestem taki malutki, Elena Arzak albo trzy gwiazdy, Michelin, San Sebastian i inne w Europie, że te młodzi tak, oni są zainteresowani, żeby...

A czy powiedz, czy ta gwiazdka Michelin to jest taki święty graal wśród kucharzy i czy bardzo trudno jest go zrobić?

No, po pierwsze trzeba się zgłosić do guide Michelin, że mamy taką restaurację, oni zrobią swoje wywiady.

Anna Roche, trzy gwiazdy Guy de Michelin w Słowenii, Anne-Sophie Pic, trzy gwiazdy Guy de Michelin w Francji, Helena Arzak, trzy gwiazdy Guy de Michelin w San Sebastian i jedną i dwie gwiazdy Hélène D'Arros, dwie gwiazdy, dwie restauracje w Londynie i w Paryżu.