Mentionsy

To co jemy ma potężny wpływ na nasze zdrowie.

Będziemy rozmawiać o jego biznesie.

Więc to jest zamiennik posiłku i możesz sobie jeden do jeden zamienić, ale to jest jeden posiłek dziennie.

I teraz Ty powiesz, że lubisz gryźć, a mieliśmy taką osobę, która też testuje takie produkty i powiedziała, a tam jakieś są farfocle.

No i teraz, czy Ty to lubisz, czy nie, to jest jakby jedna kwestia, a druga kwestia nasycenie.

Znaczy powinno się powiedzieć tak zwanych superfoods, to tak prawnie to chyba byłoby komplementarnie powiedziane i właściwie, dlatego że superfoods to są takie warzywa czy owoce, które są przebadane i mają lepsze właściwości, czy więcej tych właściwości prozdrowotnych niż inne pozostałe.

Czyli na przykład tak spirulina właśnie, czy aszwaganda znane jako adaptogeny, no to są takie produkty, które mają szereg badań potwierdzających ich właściwości prozdrowotne i tak jak powiedziałem, one mają więcej niż pozostałe.

I ktoś tam komentuje, no dobra, ale warzywa, no wtedy jak jestem na innym spotkaniu, to już mam to wyczucie, no dobra, zróbmy kontrofertę, czy powiedzmy coś złego też o warzywach, bo wszędzie coś tam się dzieje, czy ten przemysł tak się rozwija, że coś tam złego się dzieje.

I teraz po takiej rozmowie...

Myślę, że mamy jeszcze cały czas małą świadomość tego, jak się zmienia jedzenie.

No bo teraz ja jestem trochę starszy od Ciebie.

I teraz Ty pewnie, strzelam, nie wiesz jak mleko od krowy smakuje.

Wtedy mam to zdrowe.

Zrobiliśmy taki krótki eksperyment, zanim zaczęliśmy to spotkanie.

Otworzyłem Ci naszą i dwie największe konkurencyjne firmy, czy najbardziej znane.

No wydaje mi się, że pierwszą rzeczą to jest patrzenie na skład, czyli jak kupujesz to nie patrzysz na hasło reklamowe.

Bo byłem kiedyś na spotkaniu z małym dzieckiem na jakichś tam zabawach i dziewczyny wyciągnęły, czy mamy, dla swoich dzieci właśnie takie różne jedzenie gotowe.

Bez konserwantów, napisane.

To teraz wiem, czemu moje dziecko, jak wracam do domu, to skacze po kanapie, ma, wiesz, taki power, że musi gdzieś tą energię spożytkować i ja się zastanawiam, z czego się to bierze.

I dzisiaj ja już nie muszę posługiwać się tą książką, ona gdzieś tam leży, żeby coś sprawdzić, ale generalnie ułożyłem takie sobie znajomość o produktach, które chcę kupić i wiem, że one są dobre.

I teraz otwierasz w domu i powiesz, to mi się tam oddzieliła woda od śmietany, to jest jakaś kicha, nie chcę takiego, a inny się ładnie leje.

Zdarza się, że sklep wprowadza coś nowego i się nad tym zastanawiam, no to wtedy zaglądam znowu na tę etykietę, czasem zerknę w książkę, sprawdzę, a, bo coś tam było na przykład napisane.

Oznacza dodatek chemiczny, bo są różne też witaminy czy składniki odżywcze, które też mają ten symbol E. To jest trochę wprowadzające w błąd, dlatego bez książki, moim zdaniem, jest to bardzo, bardzo trudne.

Na co od razu będę uczył, a tu już pewnie powtarzam się i ja, i wiele innych osób, Nutri-Score.

To po prostu jest poza tym jakby modelem kalkulacji, czy to jest dobre, czy nie.

Ale zawiera białko, bo białko jest polecane.

Tego tam mięsa takiego jest niewiele albo głównie morskie.

Myślę, że nikt ci nie odpowie.

A najciekawsze jest to, że ostatnio jedna właśnie z dietetyczy, która z nami współpracuje, takie fajne pozy rzuciła, że w zasadzie dzisiaj powinniśmy sobie zdefiniować, co to jest naturalne jedzenie.

Twoja babcia pewnie suszyła, kisiła, mroziła, to jest suszone.

No ale teraz sobie wyobraź, że są ludzie, którzy ci powiedzą, ja z takimi ludźmi rozmawiałem, że on nie kupi marchewki w markecie.

No bo jeżeli mam suszoną marchewkę, no to skąd wiesz, że ta marchewka jest faktycznie dobra, a nie ta sama, którą kupiłem sobie w markecie.

To zarobisz pieniądze.

Przykładem jest na przykład lot w samolocie.

Jak zakładasz, i tam też Pani mówi, czy najważniejszy jesteś Ty, jak coś się dzieje, maskę zakładasz sobie.

No nie, jak Pani sobie nie pomoże, to Pani dziecku nie pomoże.

Jak Pani ma jedno, to jednemu, jak dwa, to dwójce.

Czyli to są moim zdaniem trzy rzeczy najważniejsze.

Równorzędne.

Współpracując ze sobą nie ma ważniejsze, gorsze.

Ile tego mięsa, i to mówi praktyk, który przychodzą na przykład, zobacz, jak teraz się popularnie mówi o in vitro, że jest takie szkodliwe.

I teraz nieważne, czy to jest... Znaczy ważne, ale załóżmy, że albo zjesz z chemią jakieś jedzenie, no albo na przykład jesz dobrze, ale jesz słodkie.

No i teraz jeszcze wiarygodność tych badań, bo są też różne metody i jedne...

No i teraz dla mnie taką źródłą wiedzy jest właśnie, tak jak powiedziałem, na przykład taki doktor Oleszczuk, który ma w gabinecie osoby, panie, które przychodzą, mają jakieś tam choroby i on mówi, dobra, z doświadczenia wie, zmień dietę, mniej mięsa, lepszej jakości mięsa, bio czy tamte właśnie bez chemii jedzenie.

Ja podchodzę do tego w ten sposób, czy słucham jednej strony, drugiej strony, każdy albo drugie, no na końcu kto ponosi konsekwencje.

Trener, mistrz w jakiejś kategorii wagowej w kulturystyce.

Z mojego punktu widzenia ten fizjoterapeuta mi powiedział, no sorry, ale jak będziesz obciążał kręgosłup, to on ci je siądzie.

Może nie dzisiaj, nie dzisiaj na treningu, ale za ileś tam lat ty jeszcze tego możesz powiedzieć, że cię to nie interesuje.

Dlatego słucham jednej i drugiej strony i wyciągam swoje wnioski, bo to ja poniosę konsekwencje.

Przeczytaj tę książkę, tam jest wszystko napisane.

I się okazuje, że ktoś, kto nie jest związany z jedzeniem, takie rzeczy wie.

Bo jest to, co ja Ci powiedziałam o tej marchewce.

Ale jak pogadać z taką osobą z gospodarstwa, to ona ci powie, że nie, panie Margu, takie marchewki pan kupuje, oszalał pan, przecież to jest niezdrowe.

Mówi się, że...

Zgadza się, ale teraz pytanie.

Nie wnikam w tą ich terapię, ale chodzi o to, o ten pierwszy stopień, że od tych takich nowoczesnych rzeczy kompletnie Cię odcinają, czyli to, co truje.

Na przykład spotykam gościa, który jest od zakwaszenia, nie chciałbym tego przekręcić, ale pamiętam jak on tak fajnie się chwalił, że on jest nie do zwolnienia z roboty swojej, dlatego że ma taką wiedzę i tam w tych procesach jakby odkwaszania gleby czy wody, czy tego co spływa do wody, tam szczegółów nie pamiętam opowiadał, że tych ludzi jest tak mało, że on w zasadzie jest sam w Polsce.

Tu jest książka, w której ten doktor pisze o patentowanej chyba metodzie badania, co trzeba zbadać i to można w Polsce to badanie wykonać, żeby sprawdzić, czy masz ryzyko zachorowania na raka, czy nie.

Kiedyś dzieciaki były czyszczone, że tak powiem, oczyszczane z robaków regularnie.

Ja Ci nie odpowiem, nikt Ci pewnie nie odpowie, bo ktoś komuś coś przypada do gustu, w coś uwierzy i to stosuje.

Nie chciałbym tak opowiadać prostolinijnie, ale zadam Ci takie pytanie.

Dobra, dokładnie następne.

To po prostu wróci do ciebie.

Teraz wyobraź sobie, że rano wstajesz, jesz śniadanie, jedziesz do pracy, kończysz pracę, wracasz do domu, zawozisz gdzieś dziecko, chcesz książkę przeczytać, do wywiadu się przygotować, no i teraz weź teraz, ustal sobie.

No nie.

Tam macze.

No to nie jest to do opanowania takie wybiórcze branie.

No i druga zadała mi to pytanie.

No nie jest to realne.

I to wszystko toczyło się w takim czasie, kiedy my się zastanawialiśmy, jaki moglibyśmy mieć biznes pomysł na siebie.

No i to za każdym razem jak padł jakiś tam pomysł, nawet już mocno rozpracowany i tuż przed wyprodukowaniem na przykład czegoś, czy zleceniem produkcji, padło pytanie, ale to nie jest nasze.

I one odpowiadają za wiele procesów zdrowotnych w naszym organizmie.

Nieprawda, bo oni mają pewnie całą lodówkę chemii, która to powoduje.

Ale aminokwasy to jest to, co powinni dostarczać każdy nasz sobie.

Więc to my sobie możemy powiedzieć, że no takie to oczywiste, to jest zdrowe.

Awokado dzisiaj jest popularne.

Jest zdrowe, ale nie jest wcale takie najlepsze.

Jest dużo różnych innych owoców właśnie.

Spirulina matcha, które są bardzo zdrowe.

Trzeba wydać pieniądze na to, żeby powiedzieć ludziom, że to jedzcie.

Więc zobacz ile trzeba pieniędzy i czasu, żeby coś doszło do naszej świadomości, że to jest zdrowe albo niezdrowe.

Więc awokado, owszem, jest okej, ale ktoś sobie wpadł, że będzie hodował jeszcze nie takie awokado, które jest najzdrowsze, ale takie awokado, które się dobrze transportuje.

Czyli mieszka ktoś w bloku, a w bloku w podziemiach ma swój ogródek i hoduje swoje.

Żeby towar dojechał na półkę, żeby ładnie wyglądał, żeby ładnie pachniał, żeby na nim ktoś tam zarobił po drodze.

A ja przeczytałem, i to też już nie jest nowość, że w 2018 był wyrok sądu w Kalifornii, w Stanach, i tam jest nakaz, że ci, co sprzedają kawę, nawet w kawiarni będą musieli informować, czyli pójdziesz sobie, poprosisz kawkę, a pan kelner powie, wie pan, ale to są substancje rakotwórcze.

Też dowiedziałem się, znaczy wszyscy to wiedzą, kiszonki są zdrowe generalnie.

I mi się wydawało, dobra, mam tego przysłowiowego małego rolnika, który robi dobrze.

Przecież Ty masz mi dostać zdrowe jedzenie.

Więc dlatego ja uczyłam, to patrz i kupuj świadomie.

Tu rolnik, nie chcesz od rolnika, to też niedobrze.

No bo jeżeli posiłek kosztuje 10 zł, albo taki szejk czy napij kosztuje 6 zł, no to idziesz na kawę płacisz 15, a tu masz 6 i zdrowe.

No bo jednak wspierasz zdrowie.

Po jaką cholerę mi to budować, jak są wyspecjalizowane i myślę, że to już jest znane.

Ludzie, wiedza, doświadczenie.

Inaczej się biznesy prowadzi i ludzie zapominają o tym, a nie mówią o wartości, jaki produkt daje.

Dla mnie to jest mega ważne.

wasz, ja sobie bardzo cenię, no bo one dają w pigułce.

Ja zachęcam do spróbowania i do słuchania i nas, czy mnie, czy kogoś tam innego do skonfrontowania tego, co zostało powiedziane.

Dobra, no to robimy kod rabatowy dla widzów, znajdziecie go w opisie.