Mentionsy

Rozmawiamy o tym, że AI nie tylko odróżnia schabowy od batata, ale jeszcze potrafi ocenić wagę tego schabowego.

Naukowcy z Uniwersytetu Waterloo w Kanadzie wytrenowali AI w pomiarze kalorii w czasie rzeczywistym.

A taki pomiar przez AI, który nas nie angażuje, oznacza, że liczenie kalorii stanie się bardziej precyzyjne.

AI może wpłynąć nie tylko na to, ile jemy, ale też na to, jak, gdzie i z kim jemy.

Zastanawiałam się nad tym, jak właściwie AI miałoby to zanalizować, jeżeli na przykład przygotowywałabym taką potrawę od samego początku, że przykładowo pokazywałabym, że taką oliwę używam, takich danych składników pokarmowych dokładnie, to myślę, że byłoby to rewolucyjne, ale tak zastanawiałabym się, czy...

Muszę powiedzieć, że w ogóle jeśli chodzi o rozpoznawanie obrazów przez AI, no to ostatnie lata to jest dosyć duży postęp.

Ja pamiętam czasy, w których AI nie odróżniało jeszcze piłki od arbuza.

Więc na przykład to by było bardzo mocno według mnie pomocne, gdyby AI zanalizowało to z taką precyzyjnością.

No więc właśnie, to też chyba AI musiałoby być sprecyzowane do konkretnych kuchni, tak mi się wydaje, bo każda kuchnia czy kuchnia polska jest inaczej, inaczej te produkty i potrawy są przygotowywane, na pewno kuchnia koreańska czy jeszcze w innych zakątkach świata.

I to znowu jest takie zaskakujące i ciekawe, czy rzeczywiście z dokładnością AI mogłoby nam odpowiedzieć, czy taka zawartość kilokalorii i mikroelementów na przykład jest w danej potrawie.

Gdyby AI mogło to rzeczywiście tak mocno, precyzyjnie, dobrze zanalizować, to byłoby to zaskakujące.

Na koniec chciałem zapytać, jak pani używa AI w swojej pracy?

Jeżeli chodzi o AI, to tę aplikację przeze mnie często z niej korzystam.

też korzystałam z AI, żeby to szybko podsumował mi pewne badania, które są najświeższe, najnowsze, związane typowo z dietetyką i ze zdrowym żywieniem.