#9 JAK ZOSTAĆ ZAWODOWYM WINIARZEM - Nestor Kościański

Słyszymy się dziś z Nestorem Kościańskim, jednym z najbardziej wyrazistych polskich winiarzy, właścicielem Winnicy Moderna oraz Prezesem Stowarzyszenia Winnice Dolnośląskie. Nestor opowie nam o tym czy fajnie jest być winiarzem i czy można zajmować się na pełen etat.  O CZYM SIĘ DOWIESZ?► Jak łapie się winiarskiego bakcyla ► Co jest najtrudniejszego w na początku winiarskiej drogi► Które kanały sprzedaży wina są obecnie najważniejsze ► Jak zmienił się rynek polskiego wina podczas pandemii ► Dlaczego warto współpracować z sąsiadami ► Czy warto zakładać winnicę w PolsceWinnica Moderna - https://www.dspiw.pl/miejsce/winnica-modernaStowarzyszenie Winnice Dolnośląskie - https://winnicedolnoslaskie.plDolnośląski Szlak Piwa i Wina - www.dspiw.pl