Mentionsy
Zdrowie bez cenzury | Zdrowa żywność? Tak, ale źle przechowywana może być nawet trująca
Materiał powstał we współpracy z firmą Haier.
Jeśli chcemy być zdrowi, musimy dobrze się odżywiać. Jednak nawet najzdrowsze produkty spożywcze mogą stać się wręcz niebezpieczne, jeśli będziemy je źle przechowywać. Możemy doprowadzić do groźnych zakażeń organizmu. Kwestia bezpieczeństwa żywności jest szczególnie newralgiczna latem.Jak tłumaczy w podcaście "Zdrowie bez cenzury" Kamil Paprotny, dietetyk kliniczny, zakażenia spowodowane spożyciem źle przechowywanej żywności mogą być groźne dla zdrowia i życia nie tylko naszego, ale i naszych dzieci, a także życia płodu, jeśli zakażeniu ulegnie kobieta w ciąży.Warto czytać etykiety produktów, które kupujemy. – Oprócz tego, że mamy na opakowaniu datę przydatności do spożycia, to mamy jeszcze informację o tym, jak tę żywność powinniśmy przechowywać – podkreśla dietetyk.W odpowiednim przechowywaniu żywności pomagają nam urządzenia AGD. – Technologia wykorzystywana w urządzeniach AGD może nam pomóc w odpowiednim przechowywaniu żywności. Wszystkie lodówki są tak skonstruowane, żeby produkty świeże mogły być przechowywane dłużej, żeby nie namnażały się w nich bakterie, które powodują degradację produktów spożywczych. Stabilna temperatura i powtarzalność procesów we wnętrzu lodówki, odgrywają kluczową rolę w przechowywaniu żywności – wyjaśnia Jan Giermański, ekspert firmy Haier.
Szukaj w treści odcinka
Ostatnie odcinki
-
Kto naciska na prezydenta Nawrockiego? Kontrowe...
17.02.2026 14:08
-
Tyle dostaną emeryci po waloryzacji. Sprawdzamy...
12.02.2026 09:41
-
Peaky Blinders bez romantyzmu: bieda, przemoc i...
01.02.2026 12:00
-
COMMENTARY | Czy Karol Nawrocki naprawdę skompr...
23.01.2026 17:00
-
Dlaczego wierzymy w pseudonaukę? Szokująca praw...
19.01.2026 08:28
-
COMMENTARY | Bitwa o Grenlandię zaczęta? Trump ...
15.01.2026 14:59
-
COMMENTARY | Iran w ogniu protestów! Tysiące of...
14.01.2026 17:00
-
Katarzyna Kucewicz: Depresja to nie jest smutec...
14.01.2026 08:36
-
Krótko i naTemat #18 | 5 lat po wyroku Kaczyńsk...
23.10.2025 15:00
-
Krótko i naTemat #17 | Klaudia Jachira o dronac...
18.09.2025 13:39