Mentionsy
Włoskie wino - jakie ma znaczenie dla gospodarki i kultury i dlaczego warto się nim interesować?
Obecność wina w południowoeuropejskiej kulturze ma znacznie dłuższą tradycję niż włoska państwowość. Już Etruskowie uprawiali winne pędy, starożytni Grecy sadzili winorośle na południu Półwyspu Apenińskiego, a Rzymianie nie wyobrażali sobie uczty bez zacnego wina. I tak mijały wieki, aż do 1986 roku, kiedy to włoskim winiarstwem wstrząsnął kryzys związany z aferą metanolową – po spożyciu włoskiego wina stołowego zmarło wtedy 19 osób, a ponad 100 doznało uszczerbku na zdrowiu. Włoskie wina zniknęły wówczas z europejskich półek. Na szczęście, to już historia. Włosi wyciągnęli wnioski z tych dramatycznych wydarzeń, stawiając na jakość swojej produkcji. Dziś włoskie wina cieszą się renomą w wielu miejscach na świecie. Jakie znaczenie mają apelacje wina dla włoskiej gospodarki? Czy szczepy endemiczne to przejściowa moda czy trwały trend? Dlaczego Włosi piją coraz mniej wina? Kim są producenci najbardziej znanych włoskich win? O tym wszystkim porozmawiają: Marta Ręgowska – od 15 lat związana zawodowo z branżą winiarską i Karolina Iskierka, absolwentka Uniwersytetu SWPS – w ramach podcastu Włoskie wino – jakie ma znaczenie dla gospodarki i kultury i dlaczego warto się nim interesować? Strefa Kultur Uniwersytetu SWPS to projekt, w którym wraz z zaproszonymi gośćmi omawiamy różne elementy otaczającej nas kultury, a także przybliżamy realia, zjawiska i obyczaje obecne w innych krajach. Do udziału w tym przedsięwzięciu zaprosiliśmy ekspertów z różnych dziedzin: filologów, językoznawców, kulturoznawców, medioznawców, dziennikarzy, socjologów i politologów. Założeniem projektu jest udostępnienie rzetelnej wiedzy wszystkim zainteresowanym tą tematyką – niezależnie od czasu i miejsca, w jakim się znajdują. Więcej informacji o projekcie: https://web.swps.pl/strefa-kultur/
Szukaj w treści odcinka
Ostatnie odcinki
-
Informacja w epoce nadmiaru – media, dezinforma...
05.11.2025 09:39
-
Dezinformacja a podróże: opowiadaj odpowiedzial...
29.10.2025 07:00
-
Dezinformacja historyczna: mechanizmy, zagrożen...
15.10.2025 06:00
-
Wbrew algorytmom. Słów kilka o marce z duszą i ...
16.07.2025 09:00
-
Inteligencja kulturowa – klucz do rynków azjaty...
19.05.2025 09:46
-
Jak nie dać się „ponieść” fake newsom o Ameryce...
02.04.2025 06:50
-
Wikingowie w (pop)kulturze
24.03.2025 09:49
-
Czy moda może być zero waste – fast fashion a r...
20.03.2025 07:00
-
Kiedy nastanie era kobiet w muzyce latino?
05.03.2025 20:29
-
Czy apokalipsa będzie nagła i spektakularna, ja...
12.02.2025 22:05