Mentionsy
Smaki z Plusem
Smaki z Plusem
09.12.2022 13:19

"Najlepsze kasztany są na Placu Pigalle". Czy na pewno?

Choć jadalne kasztany kojarzą nam się głównie Francją, to ich ojczyzną są górskie regiony Azji Zachodniej, Afryki Północnej i Europy Południowej. Kasztan jadalny znany jest także jako drzewo chlebowe. Przez wieki z mąki kasztanowej wypiekano ciemny chleb, którym można było wypełnić puste żołądki mniej zamożnych. Co jeszcze można z nich przygotować? Sprawdź w podcaście "Smaki z Plusem Agnieszki Morawskiej".

Szukaj w treści odcinka

Wpisz frazę, aby wyszukać treść w transkrypcji tego odcinka

Ostatnie odcinki