Mentionsy
Smaki z Plusem
04.03.2024 10:14
Krótka opowieść o długiej historii pieprzu
Ostry, czasami gorzkawy, ale doskonale łączący i podkreślający smaki potraw słonych i słodkich. Dziś jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej pospolitych przypraw na świecie, choć nie zawsze tak było. Nazywany królem przypraw — pieprz — miał spory wpływ na losy świata i o tym dosłuchasz w „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej". Będzie także o rodzajach pieprzu i jego zastosowaniu.
Szukaj w treści odcinka
Wpisz frazę, aby wyszukać treść w transkrypcji tego odcinka
Ostatnie odcinki
-
Jabłka nie tylko do szarlotki
10.04.2026 06:04
-
O Wielkanocy
03.04.2026 11:44
-
Spotkajmy się przy stole
27.03.2026 11:26
-
Sałata nie tylko na surowo
20.03.2026 12:54
-
Przednówek kiedyś i dziś
27.02.2026 11:18
-
Igrzyska od kuchni
20.02.2026 13:58
-
Korzeniowe na piedestał, czyli Pan Tasak o warz...
06.02.2026 10:50
-
Warmia, Mazury i Mazowsze – kuchnia, którą udał...
30.01.2026 09:34
-
Geografia z cukierni
16.01.2026 10:58
-
O ratowaniu jedzenia
26.12.2025 14:00