Mentionsy
Ostatnie odcinki (114 wszystkich)
CMR: co zamiast energetyków
Ciekawych zjawisk oznaczających kilkudziesięcioprocentowe wzrosty kategorii rynku FMCG jest kilka. Wśród nich produkty z wysoką zawartością białka, które dotarły z mleczarstwa do mięsa, słodyczy cz...
System kaucyjny: czego potrzebują detaliści
To nasz kolejny głos w dyskusji o systemie kaucyjnym. Tym razem rozmawiamy z czołowym organizatorem franczyz i hurtownikiem - Grupą Eurocash, której kierowcy i tak regularnie dowożą towar do sklepó...
GK Specjał zapowiada wzrost
Ile jest jeszcze miejsca na kolejne sklepy zrzeszone w Grupie Kapitałowej Specjał, jak rosnąć na rynku pełnym dyskontów oraz o konieczności przekonania franczyzobiorców, że to nie na kupowaniu prod...
CMR: Gdzie konsument szuka nowości?
Są takie kategorie, w których nowości stanowią nawet 10%. Są też takie mniej na nie podatne. Po co nowości i gdzie je widać – rozmawiamy z Elżbietą Szarejko z CMR. Producenci napojów, piwa, lodów, ...
Konkurowanie z dyskontami: jak to się robi?
Robert Synowiec, zarządzający siecią Hit, przekonuje, że są obszary i to te cenowe, w których jest w stanie wygrywać z największymi dyskontami. Zachęca do kupowania pojedynczych produktów zamiast w...
Carrefour sypie kaucyjnymi pomysłami
Wraz z 20. rankingiem największych sieci franczyzowych, który można sprawdzić tutaj, wręczyliśmy nagrody za ciekawe, innowacyjne działania tych sieci (więcej tutaj). Nagrodzonym jest też Carrefour ...
Dotykačka: dane, dane i jeszcze raz dane
Jutro będzie zimniej, więc zamów mniej towaru. Albo: za dwa dni w twojej okolicy jest koncert, potrzebujesz domówić więcej takich, takich i takich produktów. Czy to będą właśnie podpowiedzi sztuczn...
Rynek FMCG znowu rośnie
To świetne newsy dla producentów i handlu: Polacy kupują w końcu więcej. Gdzie widać szczególne wzrosty? Jakie będą kolejne miesiące i czy handel przestanie komunikować tylko ceny? Dyskutujemy z Sz...
Kawiarnie bez laptopów, czyli o co (nie) chodzi w tym biznesie
Strefa wolna od laptopów - tego typu inicjatywy właścicieli kawiarni budzą duże poruszenie. Czy w kawiarniach chodzi o kawę, czy o miejsce spotkań, a może o pracowanie na mieście? I jaki to właściw...
Intermarché: jak budować lojalność
Ten odcinek naszej podcastowej serii: Posłuchaj, co w Handlu jest o lojalności, którą odmieniamy przez wszystkie przypadki. Co działa w budowaniu lojalności, jak to jest z personalizowanymi promocj...
Mniej czekolady, więcej batonów
Rynek FMCG skurczył się wolumenowo w zeszłym roku. Na tym tle relatywnie dobrze trzymają się jednak słodycze - widać tu przetasowania między poszczególnymi kategoriami, ale są też takie, które rosn...
Lojalność w handlu
Polacy dzielą zakupy spożywcze na kilka sklepów, szukając promocji. O tym, czy są lojalni czy nie, dyskutujemy z Małgorzatą Olszewską z Benefit Systems Oddział Fitness. O lojalnych klientach marzy ...
O co chodzi z systemem kaucyjnym
Wchodzimy do sklepu, widzimy recyklomat. Wrzucamy do niego butelkę i odbieramy kaucję. To wizja. Ale tak nie będzie, przekonuje branża napojowa. W projektowanych przepisach jest tyle luk i przestrz...
Roślinny produkt roku: co się dzieje w branży wege
Trwa Veganuary, a my - jak co roku - patronujemy wyborowi Najlepszego Roślinnego Produktu Roku. Plebiscyt organizuje RoślinnieJemy, głosować można do końca stycznia. Przy tej okazji przeglądamy wię...
Dlaczego Lisek? Polski handel jest zwierzątkowy
Lisek działa w: Warszawie, Wrocławiu, Poznaniu, Krakowie, Katowicach, Gdyni, w Gdańsku, ale też w Piasecznie czy w Gdańsku i szuka już kolejnych dla siebie, najlepszych lokalizacji. Jak przypomina ...
Grupa Specjał i handel za 30 lat
Co Krzysztof Tokarz, twórca Grupy Specjał, zobaczy, a czego nie zobaczy w swoich sklepach za 30 lat? Nie będzie ani kas samoobsługowych, ani aplikacji, ani sprzedawców. A sklep może być agorą, gdzi...
W FMCG zyskują tylko marki własne?
Wolumen sprzedaży marek producentów maleje, marek własnych - delikatnie rośnie. To widać po 11 miesiącach roku. Co dalej? Dyskutujemy z Szymonem Mordasiewiczem, dyrektorem zarządzającym, Consumer P...
Inquiry: Wzrost wydatków na święta nie nadąża za inflacją.
Polacy kupią w tym roku mniej prezentów. Na zakupach spożywczych jednak nie będą oszczędzać. To wyniki najświeższych badań firmy Inquiry, którą zarządza Agnieszka Górnicka. Co jeszcze mówią Polacy?...
Pluxee o przychodach i "mentalnych kontach", czyli czego potrzebuje konsument i detalista
Karty przedpłacone to szansa dla handlu na zwiększenie obrotów - mówi Piotr Kaczmarski, członek zarządu Pluxee Polska, fintechu, który jest partnerem tego odcinka naszej podcastowej serii: Posłucha...
O jak optymalizacja
Czy jest coś takiego jak zoptymalizowany sklep? Na co detaliści zwracają dziś szczególną uwagę? I jakie są duże, a jakie małe kroki do optymalizacji? Ale przede wszystkim czy "oldschoolowe" hasło: ...