Sycylijska kuchnia Trapani | Podróże małe i duże
Czy marzy się Państwu dolce vita? I to z sycylijską kuchnią na pierwszym planie? Aleksandra Carollo zabiera nas na kulinarny spacer uliczkami Trapani. Na przystawkę zjemy caponatę, poznamy aromatyczny makaron busiata alla trapanese ale dowiemy się także kogo i dlaczego trafia „piorun sycylijski” oraz czym jest „czerwone złoto” Trapani? Czy typowi Sycylijczycy różnią się od kontynentalnych Włochów? Podróż na trasie Lublin – Trapani: Buongiorno!
Pozdrawiam, do usłyszenia, a nawet do zobaczenia, bo dzisiaj także do zobaczenia również w Trapani będziemy Państwa zachęcać, bo nie jest to trudna i skomplikowana wyprawa z Lublina, naprawdę. Drodzy Państwo, taki wypad na weekend i już jesteśmy na przykład na takiej oto bardzo drogiej, reprezentacyjnej uliczce, która prowadzi nas w stronę również szczególnego placu w Trapani. I ta ulica jest taką ulicą, gdzie są tutaj najdroższe kamienice. Gdyby państwo chcieli kupić, ja pokażę zaraz jak będziemy szli kamienicę za 2 miliony euro, która kiedyś należała też do rodziny między innymi Dolce Gabbana i tam można było kupić ubrania ich. Teraz jest na sprzedaż, można tam otworzyć hotel. I będziemy teraz właśnie szli tą taką ulicą najbogatszą i dojdziemy do najpiękniejszego placu, więc zapraszam, dalej idziemy.
To u nas jest ten problem. Związane z tym, że niestety nie mamy tutaj odsalacza wody i cała woda idzie z południa, jest jej za mało. Były w ostatnich latach bardzo duże susze, więcej też jest większe zapotrzebowanie, w szczególności latem przez turystów i po prostu tej wody brakuje. Blaski i cienie życia w Trapani i generalnie jeszcze o to, jak żyje się w Trapani, zapytamy Polkę, panią Aleksandrę Carollo, która tam wraz ze swoją już polsko-włoską rodziną żyje właśnie w Trapani. Z jednej strony kwestie braku bieżącej wody, ale z drugiej strony ten piorun sycylijski, który tak pięknie Tutaj przybliżyła nam nasza radiosłuchaczka pani Krystyna, więc skoro już jesteśmy wokół tych różnych sformułowań włoskich de facto, to spróbujmy jeszcze sobie wyjaśnić takie słynne hasło jak Dolce Vita.
Z czym się państwo kojarzy? Bo okazuje się, że gdzieś w wieku XX bardzo często to hasło funkcjonowało jako takie marzenie właśnie np. wyjazdu po to, żeby zasmakować Podróże małe i duże. Names mentioned Jak najbardziej sugestywne tłumaczenie sformułowania Dolce Vita poprosimy.
Podróże małe i duże. A w naszych podróżach małych i dużych wyjątkowa wycieczka, bo pomiędzy Lublinem a Trapani. I chociażby rozmawiamy sobie o tym, cóż to takiego oznacza dolce vita. Samo to sformułowanie, które przecież generalnie wypowiedziane w języku włoskim funkcjonuje już absolutnie na całym świecie. Można do nas napisać z odpowiedzią podrożemałpka.radiolublin.pl Ale także zatelefonować 81 743 7383. I tak przeglądam, cóż tutaj mam ciekawego w tej naszej biblioteczce redakcyjnej.
Znajdują się książki z kuchni włoskiej, znajdują się także włoskie kryminały, więc coś, co być może składa się jakoś na ten element owego dolce vita właśnie mamy dla Państwa. Podróże małpka radiolublin.pl Ale cały czas myślami i dźwiękami przede wszystkim jesteśmy w Trapani. Na tych trapańskich uliczkach, tam gdzie z jednej strony wszystkiego całkiem sporo, ale czegoś także brak. Zbieramy całą naszą grupę turystów. Pani przewodniczka zwołuje w jeden szczególny punkt. Okej, jesteśmy na kolejnym przystanku, wszyscy już przyszli. To miejsce też jest bardzo ważne dla Trapańczyków. Dlaczego? Że tutaj w tym miejscu kiedyś znajdował się szpital. Trapani nie jest w jednej gminie, jest podzielona na dwie gminy.
Jak wygląda to życie z perspektywy Polki mieszkającej na zachodniej Sycylii właśnie w Trapani? Ale zanim przejdziemy do tych naprawdę fascynujących opowieści dotyczących narodzin dziecka w rodzinie, jak wygląda w ogóle taki poród, to jeszcze spróbujmy wyjaśnić sobie to piękne hasło, czyli Dolce Vita. Cóż to takiego oznacza? Dzień dobry, panie Stefanie. Witam. Słodkie albo beztroskie albo sielankowe. Tak jest, do tego oczywiście życie, jak najbardziej tak, panie Stefanie. Czy pan takie życie dolczewita prowadzi? Niekoniecznie, bo są przeciwności, losy, ale walczę. Pani Madziu, niedawno byłem w Chorwacji, głównie chorwacką próbowałem, jesienią byłem w Gruzji, a we Włoszech też bywałem, jeszcze nie byłem.
A teraz przejdziemy, już mamy tutaj pierwszy przystanek na jedzenie, będziemy jeść. To ja jeszcze zadam pytanie, a czy Włoszki chętnie rodzą dzieci? Nie, jest bardzo, bardzo mało współczynników dzietności. Ale to jest też... Ale tutaj chyba we Włoszech jest najniższa i też kobiety rodzą jako najstarsze we Włoszech. Ja mam bardzo dużo koleżanek, które pierwsze dziecko 45, nauczycielka mojego syna 47 lat pierwsze dziecko, także tutaj bardzo późno, ale to też jest związane z tym, że być może one widziały w jakiś sposób, bo tutaj naszły duże zmiany i kobiety są bardziej niezależne. Nie chcą mieć takiej jak matki, też przez to, że jest mało pracy, no to nie mają takiej stabilności, no ale też dlatego, że chcą mieć te dolce vita, a nie zawsze z dzieckiem można, tak?
To słodkie, wyjątkowo beztroskie życie, czyli dolce vita, o czym rozmawialiśmy z naszym radiosłuchaczem panem Stefanem, ale także z naszą przewodniczką pod Trapani, panią Aleksandrą Carollo. Drodzy Państwo, dolce vita, dolce vita. Wszystko to nam się pięknie układa także w kwestii tych rozmów bardzo społecznych, powiedziałabym, dotyczących tego, jak żyją jedni, jak żyją drudzy, bo do tego także służą podróże. Ale my ciągle jesteśmy w Trapani, a samo Trapani, poza tymi kwestiami demograficznymi, o których tutaj rozmawialiśmy wraz z naszą przewodniczką, także proponuje nam kwestie bardzo geograficzne, również te edukacyjne. Dlatego, że Trapani to jest takie miejsce na zachodzie Sycylii, w którym stykają się ze sobą dwa morza.
Pokazano wszystkie 8 dopasowań. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Podróże małe i duże zaczynają się od opowiedzenia o podróży z Lublina do Trapani. Przewodniczki to Aleksandra Carollo i Ola.
Przewodniczki przedstawiają się i toastują wodą. Rozpisują plan podróży i opowiadają o swoim doświadczeniu w Trapani.
Aleksandra opowiada o swoim zwiądku z Sycylijczykiem i organizacji turystycznej w Trapani.
Aleksandra opisuje lokalną kulturę i zwyczaje, takie jak powitanie i procesje. Przewodniczki opowiadają o swoim doświadczeniu z piorunem sycylijskim.
Ola i Wincza prowadzą grupę przez centrum Trapani, opisując lokalną kulturę i kuchnię. Zwracają uwagę na brak bieżącej wody i jej znaczenie.
Aleksandra opowiada o kulturze i zwyczajach w Trapani, w tym znaczeniu Dolce Vita. Przewodniczki zamykają rozmowę na temat podróży i kultury.
Opisane są historia i obecne sytuacje związane z szpitalami w Trapani, w tym zasady przeprowadzeń do różnych gmin.
Rozmowa o znaczeniu słowa Dolce Vita i opowieść o doświadczeniach słuchacza Stefana.
Rozmowa o zarobkach i rytmie pracy w Trapani, w tym przerwach i codzienne obowiązki w szkołach.
Porównanie stylu życia Sycylijczyków z Włochami, w tym dumni podkreślenie swojej pochodzenia.
Opis edukacji w Trapani, w tym obowiązki rodziców i system szkolny.
Opis najstarszego zegara słonecznego w Trapani i korala jako lokalnej pamiątki.
Opis historii Trapani, w tym zmiany miejskiej infrastruktury i rozwój turystyki od 2005 roku.
Informacje na temat płac i algi morskiej w Trapani.
Opis lokalnej praktyki z koszyczkami na ulicach Starego Miasta w Trapani.
Opisane są koszyczki na ulicach Starego Miasta w Lublinie, używane przez mieszkańców do przenoszenia ciężarów bez wind.
Pytanie o słynną pasta trapaniese i spagetti podczas podróży po Sycylii.
Opisane są skład i przygotowanie makaronu busiata oraz pesto trapaneza, jego pochodzenie i użycie w sycylijskiej kuchni.
Podane są informacje o pesto trapaneza i jej użyciu w sycylijskiej kuchni, w tym makaronie busiata.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Czy marzy się Państwu dolce vita? I to z sycylijską kuchnią na pierwszym planie? Aleksandra Carollo zabiera nas na kulinarny spacer uliczkami Trapani. Na przystawkę zjemy caponatę, poznamy aromatyczny makaron busiata alla trapanese ale dowiemy się także kogo i dlaczego trafia „piorun sycylijski” oraz czym jest „czerwone złoto” Trapani? Czy typowi Sycylijczycy różnią się od kontynentalnych Włochów? Podróż na trasie Lublin – Trapani: Buongiorno!