Mentionsy
Odrodzona-nieznana
Odrodzona-nieznana
19.05.2024 12:30

Druga Rzeczpospolita od kuchni

To nie będzie tylko przechadzka po modnych kawiarniach takich jak Lourse czy Ziemiańska, oraz po najdroższych restauracjach, usłyszą Państwo także o menu zwykłych obywateli II Rzeczypospolitej, tanich lokalach i domowej kuchni, w której nie starczało pieniędzy na produkty. Gośćmi będą Ola Zaprutko-Janicka, autorka min. "Dwudziestolecia od kuchni", Krzysztofa Karpińska-Wódz, edukatorka i rekonstruktorka kulinarna z Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie oraz Bartosz Paluszkiewicz autor książki oraz strony Przedwojenne Restauracje, Bary i Kawiarnie.

Ostatnie odcinki