Mentionsy

Mao Powiedziane
Mao Powiedziane
10.08.2021 03:00

Jedzenie w Chinach

Jeżeli cenicie naszą pracę, możecie wesprzeć Mao Powiedziane na Patronite: https://patronite.pl/maopowiedziane

Ostre czy słodko-kwaśne? Ryż czy makaron? Smażone czy gotowane na parze? Każdy z nas ma jakieś wyobrażenia na temat chińskich potraw, które bardzo często kształtowane są przez wizyty w chińskich restauracjach w Polsce. Jednak w rzeczywistości nie możemy mówić tylko o jednej kuchni chińskiej, a raczej o różnorodnej mozaice kuchni. 

W tym odcinku podcastu Mao Powiedziane zabieramy Was w kulinarną podróż przez Chiny: historię jedzenia, składniki, dania, kuchnie, etykietę, zwyczaje i koszty.

Spis treści odcinka: 

() Ciekawostki z kulinarnej historii Chin 

() Osiem Wielkich Chińskich Kuchni 

() Jakich kuchni naszym zdaniem brakuje w „Wielkiej Ósemce”? 

() Kuchnia Szanghaju 

() Co używane jest przez Chińczyków do gotowania w domu? 

() Etykieta jedzenia w Chinach 

() Koszty i główne rodzaje jedzenia „na mieście” 

Napisz do nas: [email protected] 

Szukaj w treści odcinka

Wpisz frazę, aby wyszukać treść w transkrypcji tego odcinka