Mentionsy
#100 | Ciastka, chipsy i mrożona pizza - co robi nam przetworzona i ultraprzetworzona żywność?
Czym jest żywność ultraprzetworzona? Gdzie leży granica między jedzeniem przetworzonym, nieprzetworzonym a ultraprzetworzonym? Co sprawia, że żywność ultraprzetworzona jest tak niebezpieczna i co łączy ją z… tytoniem? Oraz dlaczego po zjedzeniu całej paczki chipsów czujesz się źle, ale nadal jakby głodny?
Problemem jest tzw. żywność ULTRAPRZETWORZONA, o której rozmawiam z Martą Kostką, dietetyczką i technolożką żywności, współautorką książki „Rozgryzione. Jak nauczyć dziecko dobrze jeść”.
Zapraszam do słuchania!
Dodatkowe informacje:
książka "Rozgryzione. Jak nauczyć dziecko dobrze jeść"Martę możecie znaleźć np. na jej InstagramiePodobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Szukaj w treści odcinka
Ostatnie odcinki
-
#178 | Internet psuje rodzicielstwo? Pediatra o...
22.04.2026 05:30
-
#177 | Czy zakaz social mediów i smartfonów dla...
15.04.2026 06:00
-
#176 | Dlaczego okłamujemy innych, a jeszcze cz...
08.04.2026 04:00
-
#175 | Kulisy pseudoterapii w Polsce. Od Doktor...
31.03.2026 04:00
-
#174 | Nosimy plastik, śpimy pod plastikiem. Po...
25.03.2026 05:00
-
#173 | Praca przyszłości? Algorytm zdecyduje, i...
18.03.2026 05:00
-
#172 | Dlaczego Chińczycy nie chcą mieć dzieci?...
11.03.2026 05:00
-
#171 | Zakupy na Temu, AliExpress, Shein. Są ta...
04.03.2026 05:00
-
#170 | Leki, szpiegujące samochody i surowce kr...
25.02.2026 05:00
-
#169 | AI: ratunek czy pułapka? Prof. Jemielnia...
18.02.2026 05:00